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第737章 燕京烤鸭的两大流派!刘波:墩墩你干嘛拍我腿啊?(3/6)

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  “奶奶,刘波来给您拜寿了。”
  
  刚进来,林旭就喊了一嗓子,里面的说话声立马停了下来。
  
  老太太起身笑着说道:
  
  “我知道这孩子,当时景区第一只烤全羊就是他买的,从年前到现在,没少照顾咱家的生意。”
  
  刘波将手中的云锦递过来:
  
  “来的太仓促,没准备什么礼物,这是前两天刚买的云锦,是用金线织的,希望奶奶不嫌弃。”
  
  林老太太当即说道:
  
  “你这孩子太客气了,能来我就很高兴,不需要寿礼。”
  
  “那可不行,您得收下。”
  
  正寒暄着,旁边正在跟几个小孩子玩耍的墩墩,见到刘波,立马凑过来,抬起爪子在刘波腿上拍了一下。
  
  这举动把刘波逗乐了:
  
  “你这是干嘛啊?学郭小四打姚明吗?”
  
  小家伙这一打岔,气氛更加融洽起来。
  
  这时候,一旁喝茶的陈美亮也搭了几句话,一聊才发现跟刘波他三叔是熟人,关系就更近了。
  
  刘波看出这边在说事儿,他尝了一个寿桃,便借故还没尝烧猪,起身告辞,准备下楼吃饭。
  
  老太太一听,挥手对林旭说道:
  
  “小波想吃啥就给他做啥,这孩子机灵,看着就招人喜欢。”
  
  “厨房啥都有,我会好好招待他的。”
  
  离开包房,林旭说道:
  
  “厨房里还有半只烧鹅,要不一并给你端桌上?”
  
  “哟喂,那可太好了,还有啥尽管上,昨晚我们唱K到凌晨四五点,刚睡醒就开车来吃饭,早饿坏了。”
  
  来到楼下,刘波火急火燎吃烧肉去了。
  
  而林旭则是将烧鹅斩切一下,配上一碟酸梅酱,又撕了一只烧鸡,让服务员端了过去。
  
  接着从蒸锅里端出一份红煨肘子、一份干菜蒸肉,还有珍珠丸子、粉蒸牛肉、蜜枣山药等蒸制类菜品。
  
  又做了酱焖鱼杂和清炒山笋,给刘波准备了一桌菜品,顺便通知了他一声:
  
  “明天我在这里做烤鸭,你可以来尝尝。”
  
  刘波来了兴趣:
  
  “啥样的烤鸭?便宜坊的还是全聚德的?”
  
  便宜坊是焖炉烤鸭,全聚德是挂炉烤鸭,两家店是烤鸭的两个流派代表,不过相对来说,全聚德的风评一直呈曲线下降,没有便宜坊稳定。
  
  “都有,两种做法都会探索一下。”
  
  这话直接把刘波的好奇心给勾了出来:
  
  “不愧是林老板,两种做法居然都掌握了,牛逼!明天就算我腿断了,也会坐着轮椅过来。”
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