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林旭看到消息，反而好奇起来。
因为一般脾气大的人，往往多少有些本事。
有脾气的人往往有所依仗，要么有超强的体魄，要么有显赫的家世，要么有真本事，总之，得有一定长处。
身无长处还脾气大，那就只能接受社会的毒打了。
邱振华对那位宁小利的感官还不错：
“我觉得小利这人是不错的，虽然脾气大，但有真本事，前一段大董不是想挖他吗？这就是对他手艺的认可啊。”
看到这里，林旭忍不住在群里艾特了宁以恒：
“宁总厨，您能让贵侄来林记面试一下吗？”
是人才就要争取，而且通过面试，也能看看这位宁小利到底有几斤几两。
要是个草包将军绣花枕头，那就尽早pass掉，免得耽误时间。
宁以恒说道：
“下午吧，下午我让他去林记找你。”
“好的！”
很快，别的群里也推荐了几个烤鸭师傅。
林旭决定下午一块儿面试，尽快把烤鸭师傅确定下来，然后培训一下，就正式推出林记烤鸭，给燕京烤鸭圈子来个小小的刺激。
敲定了这事儿，林旭又给陈媛媛发消息，询问了中关村那边竞争的事情。
“那几家店从今天开始停业整顿，理由是后厨不卫生，还涉嫌不正当竞争……之前给咱们泼脏水那个主播，不知怎么将对方老板的委托书发了出来，工商那边迅速行动，把这事儿处理得很利索。”
林旭：？？？？？？？
也就一天没过问这事儿而已，居然发生了这种变化，简直让人不敢相信。
虽然燕京的政务部门确实有效率，但也不该这么迅速啊，因为这种事情都是有流程的，除非出现食物中毒之类的社会桉件，否则很难如此果决。
难道有人在帮忙？
林旭想了想，觉得有点不可能，也没放在心上。
刚要结束聊天，陈媛媛突然发消息问道：
“老弟，燕京小吃协会突然邀请我们自强生煎加入协会，给理事待遇……你说咱们加入不加入？”
还有这种好事儿？
林旭立马同意了：
“加入，有了协会做靠山，就可以参与定制行业标准了，再有类似的事情，协会可以出面跟对方周旋。”
这种看似没什么排面的社会团体，一旦使用得当，还是有很多用处的。
不光可以用来抵抗恶意竞争和同行泼脏水，同时在协会内部，也可以通过拉拢分化等手段，跟其它品牌达成攻守同盟，这样再开分店，就能容易很多。