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她说的茶汤,其实是林旭用面茶的方式把糜子面熬一下,熬成湖湖再撒上糖、花生碎、芝麻碎、芝麻酱等配料,做成的甜味面茶。
跟炒糜子面兑出来的茶汤多少还是有些区别的。
耿乐乐一脸羡慕的说道:
“悦姐嫁给旭哥后,嘴巴真是一点不受委屈。”
“没办法,谁让我嘴馋来着,嘴馋的人就得嫁个会做饭的,这才叫天生一对嘛。”
没多久,陈媛媛曾晓琪窦雯静几人下班来吃饭,见到鳝鱼粥的时候还有些抵触,但看到大家的吃相,都毫不犹豫换了大碗。
人不能以貌取人,美食也一样。
林旭吃饱喝足,将墩墩那条鳝鱼放血,宰杀干净,剔出鳝肉切成丁,再淋上鳝鱼血,搅拌均匀放在锅里蒸一下。
晾到不烫手的时候,端着下楼。
快回来时,小家伙吃了两块鱼干,所以到店里没有立即给它准备晚餐,而是稍稍等待了一下。
“喵~~~~~”
刚到一楼,墩墩就已经在服务台上等着了。
还用大脑袋将角落中放着的小餐桌扒拉过来,一副迫不及待要品尝美食的架势。
林旭将盘子往小餐桌上一放,它立马凑过来,先闻闻味道,然后疯了一样扎进盘子里,像头小猪似的哼唧哼唧吃着。
“嚯,这么喜欢吃带血的食物啊?那以后多给你做点。”
小家伙一口气将盘子里的鳝肉吃了个干净,吃完还意犹未尽的将盘子舔了个干净,看得刚进门的粤利粤一阵诧异:
“林老板,再苦不能苦孩子,看把孩子饿成啥样了。”
“它不是饿,是馋,今天吃了鳝鱼血,没吃过瘾。”
鳝鱼血?
粤利粤说道:
“我们广东人吃鳝鱼都是带血吃的,也就你们北方人喜欢放血,放血完了还不算,还要把鳝鱼肉反复淘洗,精华全没啦。”