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耿立山摇了摇头：
“不是，是荷叶粥。”
一听这话，崔清远忍不住问道：
“把荷叶煮到粥里吗？”
“不，是把米粥熬好，关火之后，在粥上面盖一张新鲜荷叶，等粥稍稍温热或彻底放凉时再揭开，那时候粥的颜色会变得碧绿，喝起来有股澹澹的清鲜，配上小咸菜，解暑又开胃，特别适合三伏天。”
他简单几句话，把大家的口水都勾了起来。
别的粥都讲究热吃，越烫越好，但京城这边的荷叶粥却反其道行之，居然放凉了再吃。
这样迥异的吃法，让大家都产生了浓郁的好奇心。
耿乐乐无奈的说道：
“早知道昨天在银杏园，我摘两片荷叶了。”
耿立山摇摇头，对孙女说道：
“这会儿的荷叶还不行，太嫩，清香味不够，得等到三伏天，熬上一锅粥，再摘一片厚实的荷叶盖上去，一直等粥晾凉，那样味道才好。”
崔清远拿着手机，快速在记事本上将做法匆匆记了下来：
“这我可得记清楚，回头等天热了，让小旭做一次试试，或者干脆去银杏园，咱自己动手做。”
身为美食爱好者，不能光吃，该动手也得动手。
大家喝着粥，聊着美食，场面很温馨。
直播间的粉丝们很喜欢这种氛围：
“感觉又回到了林记最开始的样子，顾客们你一言我一语的聊着，高峰期就拼桌，聊高兴了让服务员上几瓶啤酒……”
“对啊对啊，超喜欢那个时候的林记。”
“有服务员已经有点晚了兄弟，林记最早就林老板一个人，顾客啥都得自助，还得帮忙收碗。”
“哟，还以为只有我是林记最早一批顾客呢，我就是在林记学会了商用洗碗机的用法，摆满一筐就送进洗碗机中，特好玩。”
“真是巧了，我当时也在林记洗过碗，跟我同学聊天时，他们还以为我没钱吃饭被老板扣下来洗碗呢，挨个儿给我发红包救济。”
“靠，你同学真不错，我当时发朋友圈说帮饭店洗碗，居然被好几个人给拉黑了，防止我借钱。”
“……”
直播间里很热闹，大家各自聊着来林记吃饭的经历。
对他们来说，那段经历中不仅有曾经的过往，同时也见证着他们在京城的成长。
从去年到现在，虽然有不少人背起行囊离开京城，但也有人顽强的留在了这里。
哪怕买房遥遥无期，哪怕每天通勤三四个小时，也要努力奋斗一波，说不定这一代多吃点苦，就能给下一代创造个更好的学习条件。
晚饭过后，林旭看了看日历，确认了大姨子的婚礼时间，又问了老爸老妈来京城的日子。
决定从明天开始，着手准备婚宴上被陈燕pass掉的一道极品美食——佛跳墙！
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