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陈媛媛将剩下的半个烧麦塞进嘴里:
“这有啥紧张的,反正我跟蔡三木说了,只要他家人敢摆八旗的谱,对我爸妈指手画脚,我就跟他一刀两断……”
曾晓琪很八卦的问道:
“你家木木咋说的?”
“他说哪个长辈敢乱说话,就砸了谁家……反正他从小就是个八旗叛逆,再叛逆一次也没啥。”
一个钢铁直女,一个家族叛逆……这对组合凑在一起,感觉挺适合写成女频的。
陈媛媛说完,看着曾晓琪问道:
“别光八卦我,你呢?啥时候结婚?”
“我不急,某些人三十才结婚,我离三十还有好几年呢。”
同一时间,正穿着真丝睡衣在家洗脸的陈燕忍不住打了个喷嚏,吓得客厅里正要去上班的任杰一阵紧张:
“咋突然打喷嚏了燕燕?是不是穿太少受凉了?”
陈燕用毛巾把脸擦干:
“肯定是有人在说我坏话,包括但不限于姓舒的、姓曾的、姓窦的……嫉妒我的美貌和身材,还嫉妒我的幸福生活,我很理解!”
任杰忍不住乐了:
“你还有这种本事呢?连别人说你坏话都能猜到。”
“对啊,毕竟我可是神探陈小燕,懂这些多正常啊……对了,中午店里做佛跳墙,你真没时间去吃吗?全家人可都会到场的。”
“中午有桉子,你们吃吧,婚假前一天,我得把手头的桉子处理完。”
“那你注意安全,别逞能,就算不为我,也得多为孩子考虑。”
有了身孕,就多了份责任。
任杰抱着她亲了一口:
“放心吧,为了你和孩子,我怎么也得活到八九十岁。”
小两口随便吃了点东西,便一个开车去警队上班,一个开车去店里,打算品尝一下表妹在朋友圈晒的羊肉烧麦。
此时,已经吃过饭的沉佳悦正在小厨房围着灶台上的坛子打转:
“咋感觉闻不到香味啊?”
别的高端菜,香味四溢,老远就能闻到。
但这道佛跳墙,哪怕凑近了也闻不到什么香味,让人忍不住就会怀疑这道菜是不是名不副实。
林旭说道:
“佛跳墙这道菜的制作过程是小火煨制,香味内敛,不会散出去,这样才会有开坛肉香飘十里的效果。”
香味越是收敛,最后开坛时就越浓烈。
“为什么会这样啊旭宝?”
林旭从烹饪科学的角度解释道:
“很简单,这些食材都是熟的,汤也是二次熬制的金汤,性质都比较稳定,再加上小火煨制,香味很少会散逸出来。而开坛有香味,是过去上这道菜的时候,跑堂的会端着坛子上桌后再开,这个过程中,汤和食材经过摇晃,香味会混在热气中,开坛后,香味自然也就变得浓郁起来。”