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除了虾球，虾丝和虾片林旭多少有些陌生。
郭继昌说道：
“虾丝就是把鲜虾仁顺着纹理切成的细丝，一般会和香菜梗或者小香芹的梗爆炒，味道非常清鲜，适合老年人吃，至于虾片就是个头超大的对虾仁切成的片，切的时候要切成二连刀，一般跟青笋片合炒，味道同样也很清鲜。”
我靠，还有这种吃法呢？
不管切丝还是切片，这虾仁的个头应该都不小吧？
林旭突然觉得对高端菜品的认识还很不够，比如这类主打清鲜的虾仁类菜品，他就没见过。
郭广昌感叹道：
“过去的大型宴席上，一般这类虾仁类菜品都是吃一口清嘴用的，连配菜都算不上，但现在过渡捕捞，导致这些菜成了高端菜。”
清嘴用的？
林旭瞪大眼睛，完全没想到会是这种情况。
现代人老觉得过去的人没吃没喝，其实是很片面的。
过去没吃没喝的只是底层人，精英阶层和贵族阶层，生活骄奢淫逸，尤其是在吃的方面，把“食不厌精脍不厌细”这一饮食理念表达得淋漓尽致。
几位老人再次聊起了虾仁类菜品，林旭闲着没事，想起了之前的抽奖，觉得没必要一直靠墩墩，毕竟这次徽菜抽奖也没啥重要的。
他犹豫片刻，在心里默念一声：
“抽奖！”
很快，脑海中就闪出了抽奖页面。
按照流程摁下抽奖按钮不久，系统的提示音就再次响起：
“恭喜宿主获得完美级徽菜味型——臭；完美级徽州小吃——蟹壳黄烧饼、徽州毛豆腐。”
没有墩墩的参与，系统已经用实际行动表达着手臭。
林旭完全没想到抽味型居然抽到了臭，小吃也抽到了另一款臭味美食毛豆腐，要不是还有蟹壳黄烧饼挽尊，整个抽奖要从头臭到尾了。
看来以后抽奖还是交给墩墩吧。
让小家伙好好给系统上一课……不过等等，臭味菜品？
林旭突然想到了徽州当之无愧的第一名菜臭鳜鱼，现在把臭味的味型拿到手，这不是就等于将徽州最牛逼的菜拿到手了？
另一边，正在天台上陪着小表妹玩耍的墩墩，突然翻身坐起来，眼睛看向了林旭所在的方向。
尾巴尖轻轻摆动一下，随即便将旁边的小足球向前一踢，骆雨霖立马爬着向前追了过去。
与此同时，林旭的脑海中再次响起了系统的提示音：
“因毛豆腐包含在臭味味型中，特别奖励完美级徽州点心——墨子酥，恭喜宿主。”
我日，还能追加奖励呢？
林旭没想到居然有这种效果，原本正在为获得臭鳜鱼高兴的他，心情变得更畅快了。
读取完徽墨酥的经验后，他一手拿着快子，一手端着盘子，把老人们品尝后就不再吃的绍式蛋包和龙井虾仁吃了个干净。
“今晚都有事儿没？要不找地方喝点儿？”
戴岳丰越聊越尽兴，然后就想跟大家喝两杯，马上就要拍摄国宴了，趁着现在还有空闲时间，喝点小酒，这才安逸嘛。