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等黄豆煮软，捞出来，控水后倒进盆里，再倒入一些老抽，一些生抽，撒一小勺白糖，淋入花椒油、芥末油、芝麻香油。
搅拌均匀，蒙上保鲜膜放进冰箱中，等晚饭时端出来，这些酱菜就可以吃了。
快速酱菜因为用的是腌好的萝卜干等食材，所以可以现做现吃，但严格来说，只用酱汤腌制了七天左右的酱菜，才是原汁原味的八宝酱菜。
这会儿米粥还没熬好，林旭闲着没事，又切了点心里美萝卜，用糖醋汁腌起来，等会儿同样用来配粥。
不过光吃这种腌菜和酱菜可不行，那样营养估计不太够。
林旭又和了点面，用猪油渣、海米、粉皮、韭菜等食材调成馅料蒸成包子，这样配着粥一块儿吃，再加上各种小菜，配粥吃就妥当了。
又过半小时，砂锅里的米粥熬得粘稠了许多，米粒也彻底开花。
把火关掉，掀开锅盖，将洗净的荷叶盖在粥上，为了防止晚饭时粥的温度降不下来，林旭特意把粥端到了冷库里。
砂锅降温比较慢，这样到晚饭时，估计正好温热状态。
既不凉也不烫，喝起来最舒服。
包子蒸好，沈佳悦也跟墩墩串门归来，墩墩头上还戴着一顶小小的牛仔帽，是孙大娘给小孙子买的，但那个小家伙好像不太喜欢，孙大娘也没勉强，见墩墩来串门，直接扣在了它脑袋上。
就这样，原本威武的小蓝猫，居然成了西部牛仔猫。
墩墩对这顶牛仔帽挺满意，回来后便迫不及待的来到镜子前，认真看了看自己戴帽的帅姿。
舒云还把它那条红色的三角巾翻出来系到脖子上。
这下，就更像影视剧中那些一言不合就拔枪、动不动就找人决斗的西部牛仔了。
“我儿子真帅！”
舒云给墩墩挠挠下巴，笑着夸了两句。
小家伙蹭蹭舒云的手，又继续回到镜子前，一副被自己帅到的架势。
正夸着，陈燕和曾晓琪走了进来，见到舒云就美滋滋的开始炫耀今天拍摄的国宴：
“那道轰炸东京真是太美味了，我甚至都没吃够。”
“我也是，吃起来特过瘾，尤其是跟米饭搭配着，大酸甜带着咸鲜味儿，害我多吃了一碗米饭……话说今天店里吃啥晚饭啊？说出来让我期待一下。”
陈燕现在彻底放飞自我了，整天就想着吃，保证胎儿的营养。
舒云笑着说道：
“今天晚上吃的是粥和咸菜。”
陈燕一听这个就想回去了：
“真的假的？林记的员工餐平时不很好吗？咋突然拉胯了？”
还以为今天能吃到媲美国宴的美食呢，没想到就是粥配小菜，这落差也太大了吧？
曾晓琪多了个心眼，她问道：
“粥是什么粥啊？咸菜又是什么咸菜？”
得问清楚，说不定又做了什么稀罕菜呢。
“今天老板去银杏园那边看学校的位置，顺便摘了点荷叶，这会儿楼上在做的就是上次立山先生说过的荷叶粥，另外还有老板亲自动手拌的八宝酱菜，味儿应该不错。”