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虽然是晴天,下午刚过四时,太阳已挂在西边天际地平线上了,余晖尚在,残阳如血。冬日的傍晚,家家户户被大雪覆盖的屋面上的烟囱里,已有炊烟袅袅升起。西北风狠劲地吹着,刚才走路有些汗湿的身体,现在感觉有些冷。
我背着药箱,费力地在村道上走着。用泥土夯实的村道,这几天因积雪融化和社员们的走动,路面就如人们做面食刚开始和面时的黏糊状,一脚踩下去,被泥浆黏住,半天提不起来,我干脆走下村道,就在大雪覆盖的麦田中走。“雪被”下面的麦苗,因为都长在土疙瘩缝隙中,麦苗也就寸许长,脚踩在雪面上,伤不着它们。
这二户人家的病猪都是老母猪,都怀着胎,再等二个月就要下崽了。
六队夏队长家的老母猪感冒了。低烧、食欲差。夏队长说昨天晚上临睡前到圈舍看看老母猪食盆里的食有没有吃干净,临走时,忘了把猪舍门帘放下。一夜西北风刮得,让老母猪冻着了。
“用中药治感冒,不会伤害到腹中的胎儿。今晚给一次药,明天开始,连续三天早晚各喂一次药。估计病情就会减轻,逐渐好转。”我对夏队长说了给药方案。夏队长听说给的药不会影响猪崽的生长,满心欢喜,说道:“我正担心,母猪得了感冒会不会对猪崽不利。你这样一说,我放心了。”
我叮嘱夏队长:“经常给老母猪喂些温水,食欲差,少食多顿。猪食要煮熟,加一些精料。慢慢调理,等低烧退后,母猪就会慢慢恢复活力,不会耽误二个月后产仔。”
夏队长反复感谢我的上门服务,且给他吃了一颗“定心丸”:母猪感冒,病情不重,过二天病就好了。
从后院走出来,夏队长让我等一下,我不知何事,正想着会有什么事,夏队长从门里出来,手中拿看两片年前蒸的红糖松糕塞给我,说道:“你一个人,饱一顿、饥一顿没人管,这松糕耐饥,饿了啃一口。”
我说:“不要,夏队长,你不要这么客气。”
夏队长把两片年糕朝我中式棉袄两侧的口袋中塞。他也不考虑我棉衣口袋脏不脏。
“拿着,今年这糕蒸得还可以,甜着呢!”
见队长执意要给,我也只能收下。“谢谢了。”我当年插队的地方,当地社员过年,年前,除备一些饭桌上的年货外,阴历12月24夜,家家都要蒸年糕。年糕的原材料是6成糯米和4成粳米混合磨成米粉。用糖精和少量白糖蒸出的就是白糖年糕;用糖精和少量红糖蒸出的就是红糖年糕;也有在原料中放上一把赤豆,就成赤豆糕了。蒸熟好的松糕,切成宽8公分、长15公分、厚2公分左右的片状,晾上几天,再把松糕切成条状,就这样晾着、晒着,直至水分蒸发殆尽。这样可存放至冬去春来时,社员出工,口袋中放着一块,饿了啃一口。当然,这得有一口好牙,这是年轻人的零食;老年人在煮早饭时,把松糕蒸一下就可以吃了。松糕存放不好,受潮了,也会霉变,只能弃之,浪费了粮食。