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不过，我那时只有十七八岁。
嘴上无毛，办事不牢。
我心里有事总按捺不住，总想跃跃欲试，表现一番，总想扯旗放炮亮一手，巴不得让天下的人知道，我季承会做潭家菜的上上品黄焖鱼翅。
我实在忍不住，就问陈铃，你知不知道潭家菜？
陈铃说，只知道川菜鲁菜，不知道潭家菜，是哪家的菜？好吃不好吃？
我说，去去，潭家菜都不知道还学啥厨艺？
陈铃说，哇，季承，啥时有出息了，快说，又学啥名菜了？
我嘿嘿笑说，想知道吗？
陈铃说想知道。
我说真想知道吗？
陈铃说真想知道。
我说我也不知道。
陈铃气得鼻空出冷气，一甩手就跑。
我吓坏了，生怕她做傻事，忙追上去拉住她说，开个玩笑也经不起啊，我告诉你就是了。
陈铃这才破泣为笑。
我说，喊声哥我告诉你。
陈铃就清脆的叫一声：承哥——
我东张西望，压低声音，正准备说，可话到嘴边卡住出不来，因为祖父的形像突然出现在脑海，只好结结巴巴说，承……承哥真的也不知道。
陈铃气得拔腿就跑，一条马尾巴辨子荡起多高。
我在女朋友面前差一点言而不信。
我为此付出沉重的代价。
从此，陈铃见到我不理不睬，头一偏就过去了，好像没看到我这个大活人，还四处说我的小话，说我现在眼睛长在额头上，会做潭家菜不得了。
王校长不知道怎么晓得了，和黄老师一起来找我，说学校经过研究，决定请我做黄老师的助理，有一份工资，有一间宿舍。
我听了好高兴，也不管这助理是做什么的，忙说谢谢王校长，谢谢张老师。
王校长说，同学们都在反映，说你骄傲，不肯帮助人。
我说胡说，我没有骄傲。
王校长说，不骄傲就好，那你说说潭家菜是怎么回事。
我一头雾水，怎么说起潭家菜来了？
后来一想，不是陈铃说出去的才怪。
我就把和陈铃开玩笑的情况说了。
王校长说，季承，你不老实，明明会做潭家菜就是装傻说不会。你是我们厨校的学生，现在又做了助教，更有责任提高学校的教学质量，会做潭家菜就教大家，藏着掖着不好。
我想也是啊，发扬光大潭家菜是一件好事，应当听王校长的，就说领导的意思我明白了，不就是说潭家菜吗？我……
我到嘴边的话又被卡住了，因为我的脑海里突然涌现出祖父的模样，耳边响起祖父的教悔，马上一踩油门紧急刹车，话音一转弯，说，我……我也不清楚啊。
王校长和黄老师再不说助教的事。
都是潭家菜惹的祸。