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一直到十月份，当夏季所带来的炎热慢慢被季节的转移所慢慢消减的时候，哪怕太阳的光线还稍显刺眼，可以它原本该有的热量已经慢慢流失了，只剩下风轻轻吹走剩下的阳光的热，倒让人觉得有些冷了。艾策将近一个月没有音讯，虽然艾华跟艾振华说艾策工作出差去了，不过这么久未归显然那些小的谎言也是架不住的，最后艾华不得已说出了实情，不过艾振华听了没有像以往那样略显的平淡，以往无论遇到什么事情他都是风轻云淡的样子，慢慢的说，但是这件事艾振华却看起来有些愤怒，不过却又显得无力。他本就瘦弱的样子，现在看起来更加弱不禁风了，跟艾华的父亲相比，他确实矮又瘦了不少。他想到要去报警，不过觉得自己说些大概也是没有用的，哀叹了口气说，就跟他妈一样。这件事两人就再也没有提起了，对于艾振华的妻子也就是自己的婶婶，艾华是相当好奇的，依稀记得是个看起来挺时尚的女人，总是带着一副墨镜，撑着一把遮阳伞看起来颇有贵妇的气质。第一次见到婶婶的时候他大概也只有四岁，婶婶也只是说了一句话，小孩，长得真不错。对于这样一个看起来鹤立鸡群的女人，确实不太跟艾振华般配了，艾振华木纳沉默的样子，让所有人都无法想象这两人一对夫妻。但是爱确实就是这样，爱一个人不在乎对方是什么样子，所谓情人眼里出西施，也许艾振华身上一定有婶婶爱的那些点吧。
往后的日子里，艾华继续在饭店里打工，不过谢志的连锁店已经开到了三家店子的规模了，随着时代的进步，发财的地方也是越来越少，不过谢志这手炒菜的水平确实已经相当了不起了，差不多在这座城市已经出了名，每天来往的食客也是络绎不绝，有甚者一些记者也来采访谢志，谢志只是说：“炒菜需要用心去炒。”这个油腻的厨师，说着这句油腻的话，不过他这用心炒的菜已经被称为谢记菜谱，因为食客的增加，艾华自然也忙得不行，哪怕工资已经涨到了两万块钱，但是依然无法填补艾华对厨师工作上的略显懈怠，为了能维持店子生意的正常进行，谢志干脆开了个厨师培训班，在市中心的商场的某个二楼的大厅里，他大手一挥直接装了个500平米的大厅，招收18到28岁之间的年轻人来面试，收徒学习不要钱，学成直接就业，这话一出，让许多大学生都留下了眼泪。于是乎报名的人络绎不绝，但是让他看上眼的的确甚少，比较现在有条件了，给的薪水也比过去多，要掌握的菜也就越来越多，于是对于厨师的形象要求也就越高。一些应聘的年轻人之前有一点炒菜的经验，但是形象不过关，门牙少了一个的，穿的脏乱的，说话一卡一卡的。这些都被谢志给淘汰掉了，但哪怕这样最后依然留下了三个年轻人，他们分别在学成后，进入了谢志开的三家连锁店。其实进艾华店子的是个叫夏长黑的年轻人，艾华看名字以为是个男孩，结果没想到是个皮肤黝黑的女孩，笑起来脸色的酒窝很明显，牙齿很白，短发，看起来跟个男孩也没有什么区别，今年才20岁。艾华也没有想到有一天自己居然成了前辈，成了一个店子的真正的领导者。只能说时间的流失证明了自己的努力。夏长黑长得像男人，但是这干起活来简直跟男人也没什么区别，炒起菜来大喊：阿姨还要一点青菜叶子！阿姨切点黄瓜。艾华这定睛一看，这不就是第二个谢志吗？他想起谢志在电视台的记者面前说的，炒菜要用心去炒。感情他选上人确实跟他没什么区别了，这个性格泼辣行如男人的姑娘让艾华不得不有些钦佩起来。随着生意的蒸蒸日上，在其他方面艾华也有所进展，虽然艾华已经试着给艾策打电话视频，但是他却一个都没接，这点艾华有时候确实会想是不是真的艾策回不来了，不过转头又想这骚包命大的很，没什么东西能镇住他。艾华和伍嘉黎每天都要打打电话发发信息，爱情大概就是这样吧，两个人消磨一下时间，聊聊一些鸡毛蒜皮的小事，这感情也就这么上来了，对于这些艾华很是珍惜的，他总会在夜晚打个视频电话过去，有时候伍嘉黎还在外面忙着给剩下的糕点店搞卫生，有时候已经躺在寝室的床上，嘟喃着嘴说怎么今天打电话这么晚啦。艾华笑着道歉，说些今天的趣事，有时候是谢志有时候又是那个充满激情的姑娘炒菜的神情。两人甚至在那分析会不会是谢志的私生子不过很快就pass掉了，毕竟这实在有点扯蛋了。偶尔会聊起艾策，这时候艾华心情有点低落，快一年了，还是没有艾策的消息，艾振华已经按耐不住自己的心，去了警局里报了案，虽然贴了寻人启事，出动了警力，但是这件事还是没有个什么后续。艾华开始有些后悔自己当时愚蠢的做法，自己不应该让他走掉，因为这件事，伍嘉黎总是要安慰他的，不过慢慢的这在艾华心中成了一种芥蒂，两人也就很少谈起来了。