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过了几天，欧阳徐娣打电话给欧阳徐华，说陶工答应了，让她明天去单位找他。欧阳徐娣报了一串电话号码给她，欧阳徐华记性很好，不用重复就记住了。
欧阳徐华第二天去找陶工，到单位一看，是一家私企，专做科研的。
找到陶工，他带着欧阳徐华直接到食堂，又找到专管食堂的主管。姓陈，欧阳徐华喊他陈主管。陶工把欧阳徐华介绍给陈主管后，因为有事就走了。
陈主管带着欧阳徐华来到做早点那块，对她说道：“欧阳，你做过早点我就不多说了。我们单位有四百多人，早中两餐。早餐除了你做肉饼汤和拌米粉，还有一个窗口做包子稀饭和油条豆浆。你要做的过来，可以加项目。价格是你自己定，钱是你自己收，不过不能高于外面。………。”
欧阳徐华听了陈主管说的这么详细，感激的对他说道：“谢谢陈主管！我知道怎么做了。不过我请问你一下，这个早餐我来做，要什么条件？”
陈主管一拍自己脑袋说道，：“因为你是陶工带来的，我跟他很熟。只顾把情况跟你介绍，把最要紧的忘记了。是这样的，开始一个月让你试试看，要是生意好，你觉得有钱赚，我们就要收管理费。每个月两千块钱，包水电费和卫生费。这个卫生费是给你倒垃圾搞卫生，不包收拾碗筷的。”
欧阳徐华听说包水电费才两千块钱，心里直呼划算。姐姐店面费每个月两千，水电费另外算。
陈主管见她在思考，又对她说道：“我们这里什么都配套好了，连厨房用品你都不用置办。”
欧阳徐华听了，眼睛一亮，立即对他说道：“陈主管，我接手你们的早点窗口，不知现在能不能落实？”
陈主管见她同意，笑着说道：“我就喜欢你这么爽快，不像有些人，喜欢婆婆妈妈的。你随我来，去我办公室写合同。”
欧阳徐华跟着陈主管来到他的办公室，进到里面坐下。陈主管拿出几张合同，递给欧阳徐华。
欧阳徐华接过仔细的看着，有不懂的地方问的清楚明白。陈主管跟她解释条款，让她明白意思。
欧阳徐华从来没有订过合同，今天真是大姑娘上轿，头一回。她后悔没有同姐姐一起来，现在又不好意思说，只能硬着头皮自己上。等她好不容易看懂闹明白，陈主管已经抽完两三支烟。
欧阳徐华问完最后一个条款，拿起笔签上自己的名字。
陈主管见她签了合同，对她说道：“欧阳，你准备那天过来？我们是按那天签字那天算的，你不要拖太长时间，要不然你要吃亏的。”
说完一式三份的合同，一份给欧阳徐华，一份留下在自己这，一份准备交给单位老板。
欧阳徐华接过合同，放进包里说道：“我过三天就来做准备，然后第二天开张营业，到时陈主管要来捧场。”
陈主管高兴的说道：“一定会来的，你放心吧！我还会让熟人过来给你捧场。”
“那就先谢谢你！”欧阳徐华忙站起来笑道：“陈主管和陶工的帮忙，我记在心里，到时我请你们吃饭。”
陈主管爽快的答应，两人交谈了一会才，因为有人找陈主管，欧阳徐华告辞回去。