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经过一次补考之后，金凤终于拿到了梦寐以求的初级会计师证。父亲比她还要激动，捧起女儿胖乎乎的脸蛋，狠狠亲了一口。
然而，看似风光无限的会计工作，却并没有想像中好做，要有经验，还要有头脑。金凤性情太过耿直，成长的过程中，吃了不少教训，先后换了好几家公司。现在任职的工作，还是因为之前做前台时的上司刘小姐在这里做生产副总，才保她做下来的。因为掌握着考勤稽核和工资核算的重要工作，也少有人愿意得罪她，人人称她“凤姐”。
公司每天早上八点上班，八点半左右，常有些人打完卡又溜出去，在厂门口附近的肠粉店吃早餐。这个点，一般生产线上的任务已安排停当，而高层管理又通常还未到公司，想要偷个懒耍个滑，一天里只有这个时机最为合适不过。刘副总接到举报后，暗中交代金凤专门留心去盯一盯，看看溜出去的都是哪些人。
“球记肠粉店”才刚刚开张没多久，粉店的球老板三十上下，是广东茂名人，人称球师傅。一看就是个好脾气，圆圆的脸庞白而红润，有些秃顶，稀疏的发际线明显后移了许多。球师傅脸上总带着微笑，面前挂一张黑胶皮围裙，却上穿着高筒的黑胶鞋，一边扬起四方的不锈钢蒸盘左右晃荡盘中的白浆，一边在蒸汽弥漫中，微笑着招呼路人：“吃个早餐吧？吃粉送白粥！”粉店的老板娘正忙着帮手装盘和打调料汁。老板娘长得清秀白净，薄薄的两片嘴唇涂着玫红色的唇膏，乌发茂盛，在头顶束起一个冲天髻，常有客人打趣说赖老板的头发全长到老婆头上去了。金凤听到老板娘在用四川话和一个吃粉的顾客聊着天。
肠粉店最忙的时间段在早上七点到八点之间，八张小桌常被挤得满满当当，目前这个点已没多少人光顾。
肠粉是广东著名的一味，用打好的米浆，加上蛋液或是肉末，蒸出薄薄的粉皮，浇上早已调好的酱汁儿，爽滑细嫩，入口即化。由于制作工艺简单，便也很快风靡到了大江南北。金凤就曾在湖北老家吃到过一次“广式肠粉”，但总觉得粉皮不够广东做的细滑，酱汁儿又不够鲜美，吃完满嘴咸得发苦。
金凤今天“皇差”在身，丝毫不加忌讳，高调地拉过一张凳子坐了下来，要了一份蛋肠粉。老板娘先端了碗清粥过来给她，让她先喝着，说肠粉马上就好。