闻延打算主要发展的，是一款茶品牌，主打果茶、奶茶、清茶之类的饮品，搭配些许甜点售卖。
另外也是提供休息区，供人在店内堂食。
02年底，非典初现后，又在03年消失，倒是没有对堂食产生如新冠那般严重的影响。
奶茶也算是近些年比较经久不衰的营生了。
当然，也要品牌做大才行……