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余母侍父，勤且笃厚，父亦宠爱，琴瑟和鸣，莫不静好。然元佑八年，祸从天降，事急从权，母适梁氏，情势所迫也，非情分断绝矣！故月内生吾，非为弃之，乃庇护之心一也。初先父进士及第，迁礼部尚书，昔日访者，行则连舆，止则连席，何曾须臾相失。后厌于童贼，外放杭儋。皇恩浩荡，获赦北还，病逝常州。父一生不辍，绝笔而终，殊无分香卖履之意。然佳作甚丰，宛若日月，曲水流觞，万里传唱。生前着《东坡集》四十卷、《后集》二十卷、《内制集》十卷、《外制集》三卷、《奏议》十五卷、《和陶集》四卷等刊行，然因奸人所污，崇宁二年下诏禁毁。
余命薄，未得奉茶拾履，亦未受教德学，至于愚痴，未求上进，致先人遮羞，父母蒙尘，久汗颜矣。
闻群贤毕至，少长咸集，王右军得《兰亭集序》；隐山遁水，坐禅谈经，白居易撰《香山雅集》；青松之下，流水之间，王都尉辑《西园雅集》。余虽智枯文竭，未得先父才气。亦思选录精要，勘误取舍。然岁月更替，余尚未惜头目，岿然独存者，乃十去七八，残零不成全部，急几案罗列，枕席枕藉。偶病中把玩，搬在卧内者，意会心谋，目往神授，乐在声色狗马之上。
今日仓促辑书，装卷初就，芸签缥带，如见考妣。每晚吏散，复勘一二，今手泽如新，而墓木已拱，悲夫！
昔萧绎江陵陷没，不惜国亡，而毁裂书画。杨广江都倾覆，不悲身死，而复取图书。岂人性之所着，死生不能忘之欤。呜呼，余自少陆机作赋之二年，至过蘧瑗知非之两岁，三十四年之间，忧患得失，何其多矣！然有余必有不足，有聚必有离散，乃理之常。所以区区记其终始者，亦欲为后世雅者赏析之，感悟之，惠存之。是为序。
不孝子师成
宣和五年，壮月朔甲寅，殿前司题。”
读到“不孝子师成”，已潸然泪下，泣不成声。
良久，抹去老泪，站起身来。梁太尉抓着我李铁牛的手，说道：“李将军，生吾者父母，知吾者李逵啊！”
我道：“殿帅，此话怎讲？”
梁太尉道：“李将军，梁某十年前早有此意，然才疏学浅，不敢动意，恐人笑吾故作斯文、贻笑大方也！今李帅替吾分忧，今晚梁某必略备浊酒，以表谢意，愿李帅赏脸！”
我见梁太尉开始称我“李帅”了，高兴啊。于是，笑道：“殿帅，为您分忧是李逵本分！宣扬文道是读书人的主业。请殿帅宴饮，李逵早有此意，今晚，不是您请我李逵，而是由我做东，宴请殿前司同僚。我早些定下酒肆，叫上殿前司诸统领，望殿帅赏光！”
梁太尉道：“既如此，李帅先定酒肆，人员由吾相邀，今晚你且做东，日后再当回请也可！”
于是，我开始安排亲随李二，上街包下高档酒家，安排晚上酒店卫队侍卫等事。
在这个空闲时间，再向您说说宋代的“餐饮业”。关于这个问题，张择端的《清明上河图》上就有直观实况。比如说，图中就有不少挂着“正店”招牌的酒楼。不过，这里所说的“酒楼”那时候也叫作“酒肆”、“酒家”、“旗亭”，酒楼不仅会卖酒，而且有很多酒楼是同时和酿酒作坊连在一起，形成一种“一边卖酒，一边产酒”的销售模式。从这个角度来看，这种酒楼可不是普通人家可以做起来的，一般来说，需要有财力较为雄厚的官酒务和官酒库，联合上户人家才可以把这酒楼给经营长久。