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在中世纪，别说是欧洲，就算是华国，糖可都是奢侈品。
更不用说，那地位最高的白糖。
据说七斤左右的白糖，足够换一身价值三千九百二十便士的骑士盔甲，也就是三百九十二先令，十四点六英镑。
换言之…一斤左右的白糖，至少也能卖出二十多英镑的价格。
这可是一笔大数目。
在现在这个时代，一名普通骑士的年收入也只是四十英镑到一百英镑左右。
至于像石匠木工之类的手艺人，一年收入也不过是一千三百便士到一千八百便士，换算成英镑也不过是六点五英镑到九英镑。
二十多英镑，对于现在的伊莉雅来说足矣算得上是一笔巨款。
而且——
如果她能提炼到足够多的白糖，说不定还能借此请到雇佣兵。
伊莉雅在从前的领地就曾经听说过，不列颠现在最强佣兵团的雇佣费用是一百三十五英镑，每月薪资是十英镑。
中世纪不列颠的领土和兵权归属都很混乱，和现代社会大不相同。
只要有钱，就能得到兵权。
如果真能赚到足够多的钱，她或许就再也不用在担心那些虚无缥缈的追兵了。
说不定还能返回从前的领地，替父母报仇。
想到这，伊莉雅轻轻握紧了拳头。
在原身记忆的影响下，伊莉雅对北安普顿领主也多少带着几分着恨意。
但她也很清楚，这些都是以后的事情了，现在思考这些东西实在是有些好高骛远。
伊莉雅摇了摇脑袋，让自己冷静下来。
“库珀叔叔，你说吧，这些甜菜一共要花多少钱。”
库珀显然是被伊莉雅给吓了一跳。
他愣了愣神，心里稍微盘算了一下，还是摇头。
“伊莉雅，你没必要买这么多甜菜。
“我们格拉摩根靠海，常年湿气很重，农作物是放不久的。
“你一个人买这么多，也只是摆在厨房，等着它们烂掉而已。”
十六世纪的不列颠，储藏技术尚不完善。
这也是为什么这批甜菜收成没多久，就不得不拉出去卖。
如果伊莉雅要的是小麦之类的农作物倒也还好…可她要的是偏偏是这批不易储存甜菜。
虽然只是远亲，可到底也是长辈。
他库珀可不能昧着良心收下伊莉雅的钱。
听到这些话，伊莉雅的内心微暖。
她自然是理解库珀的意思。
明明是刚攀上关系的远房亲戚，竟然还愿意替自己着想。
所以她才会有些感动。
伊莉雅心想，就算以后真的发财了，也绝对不能忘记库珀这些远房穷亲戚。
“不是的，我买这批甜菜并不是想把他们当作储备粮食。”
伊莉雅摇摇头，继续解释道：“我们德比郡有一道传统甜品。想要制作它，就需要熬制大量的甜菜。
“我听说…格拉摩根伯爵领的领主和领主夫人都很喜欢吃甜食，所以我想买下这批甜菜，熬制一批甜品去赚钱。”
库珀一听，脸色有些惊讶：“原来伊莉雅你会做甜品啊。”
甜品师对于库珀这些农村人而言，算得上是遥不可及的职业。
只有接近上层的人物，才有财力去接触甜品。
可以这么说，甜品就是一种能食用的奢侈品。
老人略微沉吟，点了点头：“好吧，我可以将这五十公斤的甜菜卖给你，你给我七十便士就好了。”