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大豆的根部有根瘤菌，豆科植物和根瘤菌形成共生的生态关系，因得到氮素而获高产，同时由于根瘤的脱落，具有根瘤的根系或残株遗留在土壤中，能增加土壤的肥力，利用豆科植物作绿肥或和其他作物轮作、间作，增产效果显著，人们会通过种植豆科植物来提高土壤肥力，提高产量
大豆每亩产量大概有130~170公斤，1800亩大豆一共收获了270吨的大豆，每亩大豆收豆秆300公斤，1800亩收获了6000多吨豆秆，但是这些豆杆太过坚硬只能生火做饭，没有办法喂养牲畜。
第三次种植每亩用3公斤强化过的大豆做种子，第三次种植了2万亩大豆，剩余的210吨大豆则是储存了起来。
红薯可以收获的共有2000亩，没有收获的大概有3000多亩，每亩产量2000~3000公斤，共计收获了5000多吨红薯，预计红薯总种植面积是1万亩，估计在剪几次藤蔓就差不多够1万亩了。
甘蔗每亩产量最高可以达到7吨左右，即7000公斤，曹境寻找到的甘蔗虽然经过强化，但是产量也不可能达到20吨。
从在生态圈中种植的甘蔗亩产量在2000~3000公斤，400亩共计收获了1000多吨甘蔗，每亩甘蔗需要600公斤做种子，曹境将其强化之后切成段埋入泥土中，共计种植了1500亩甘蔗。
常规品种甘蔗出糖量在13%左右，优良品种甘蔗出糖量可以达到21%左右，生态圈中的甘蔗经过曹境强化，出糖率在15%左右，剩余的100吨甘蔗共计获得糖15吨，其中白糖12吨，红糖3吨。
生态圈中种植的普通水稻亩产在200~240公斤左右，150亩普通水稻共计收获了33000多公斤稻谷，每亩水稻大概需要2公斤强化过的稻谷做种子，共计种植了15000亩稻谷，剩余的3000多公斤稻谷则是储存了起来。
稻谷不是大米，就好像小麦不是面粉一样。
糙米一般出米率在72%~82%左右，精米一般出米率在65%~74%，100公斤稻谷脱壳之后才能获得70多公斤的糙米或者60多公斤的精米，剩下的将近30公斤则是谷糠。
海水稻亩产量在160~200公斤左右，20亩海水稻共计获得了3600公斤稻谷，每亩水稻大概需要2公斤强化过的稻谷做种子，共计可以种植1800亩海水稻。
棉花亩产量在140~180公斤左右，曹境在生态圈找到的加上从赵掌柜那里获得的，一共种植了107亩棉花，共计收获了19260多公斤籽棉。
一般来说，皮棉在籽棉中的占有率是35---42%，棉籽在籽棉中的占有率就是58---65%，曹境将其分离之后，共计获得了6300多公斤皮棉，12000多公斤棉籽。
棉花种植需要每亩1.5公斤棉籽，共计种植了8000亩棉花。
曹境用从赵掌柜哪里获得的大蒜强化之后做蒜种，共计种植了80多亩大蒜，赵掌柜收集到的只是普通大蒜，并不是现代高产的那种蒜瓣很大的蒜，虽然经过强化但产量也不太高，亩产量在300~420公斤，一共收获了28000公斤大蒜。
每亩需要强化过的50公斤大蒜做蒜种，曹境一共种植了500亩大蒜，还剩余3000公斤大蒜。