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躺在床上江文忍不住小睡了一会。
起来发现微信上有蛮多回复的,不过大部分都在外地,毕竟很多朋友都是学艺成功了喜欢去外地发展,虽然离家远,但是相对应的工资会高一点。有几个在本地的都是答应帮忙找。
“咦,马上就有一个需要招人的啊,真够意思的,出发,下午这时候也差不多上班了,正好能看看!”
江文回复表达了一下谢意就去停车场朝给的地址出发。
“喔,这里挺旧的耶,福州虽然是老城但是很多地方都开始翻新了,这附近还没开始吧,打个电话先吧,不然直接进去怪尴尬的。”
江文拨打了地址后面的电话,含糊了几下,对方让他绕到后门进来。
“这后门还有一个停车场啊,还真是方便,就是不知道员工能不能免费停车。”
“小伙子,是你打的电话吧,不过我们这边招师傅啊,你这么年轻,学了几年啊!”
刚到停车场,就看到前方一个小铁门打开走出一个大胡子的大爷向自己这边方位说话。江文左右转头看了看没发现别人只好尴尬的笑了笑。
“那个,师傅。我今年也有二十五了,也不算多年轻了,而且我算上学艺也有学七八年了,我觉得这个年龄和技术关系是很大,但是总有例外的您说是不是。”
“这个厨艺是看不出来有多厉害的,但是你这个嘴倒是挺厉害的,那先进来吧,我衣服帽子给你一下。正好那边今晚差个人,说是不想做了,打个招呼就走了真是的,白眼狼啊。”
今晚进去结果厨师服和帽子听着大爷的牢骚不做评价,毕竟双方都不熟,多话反而会不好。
进到厨房江文的印象还是不错的,和外面街路的老旧不同,里面的厨房还是翻新过得,新的油烟机,锅炉也是新亮,没有多少油腻,让江文十分舒心。
“大家听一下啊,这位就是新来的师傅姓江,今晚就站在小顾位置上了啊,等下就要上菜了先备货,明天大家有空再熟悉一下啊!”
江文听完倒是没什么激动的,又不是第一次去新店上班,站在灶台上熟悉了下开火也把后面桌子上要备用的半成品菜和汤加工一下,一开始还是有点僵硬的,不过一会儿功夫江文就感觉有种熟悉的感觉了。
“果然这做菜也是一样啊,一段时间没做,锅拿起来都怪怪的!”
突然江文听到厨房门口传菜的那边位置有什么事情发生,大家都围了过去。看看桌面上备货的食材都做完了,江文正想着是不是也过去看看,没想到那个大爷就直接过来找江文了。
“那个,小江啊。啧,唉,就是那个能不能请你去别家店做啊!”
江文啊了一下,心里莫名其妙,很想知道自己到底哪里做错了,就算是刚刚开始的时候有一点不顺手,但是到新的店里面肯定要给一个适应的时间吧,不过看着眼前的大爷带着尴尬的神色江文觉得自己是不是理解错了。
“小江啊,你别误会,不是你做的不好。我刚刚都看着眼里,你这闽菜做的有一定的时间了,下味道还有功底基础肯定是过关的,这个不是你的问题。就是啊,你之前站的地方灶台啊,其实是我徒弟站的。可是呢,他昨天突然就打了个电话一声不吭的就说不做了,我那个急啊,还以为他是学的差不多了就想自己跑了不做了。但是我又寻思不太对,我这边给他的待遇什么的不比外面的差,估计还更好呢。可他的手机怎么打也打不通,我就赶紧找人帮忙找个师傅过来,不然晚上真怕来不及。”