字:
关灯 护眼
啃文书库 / 未分类 / 带着心事去旅行 / LY游记:龟蒙景区的美食和民宿(3/3)

LY游记:龟蒙景区的美食和民宿(3/3)

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。

  附:在蒙山上吃的另外两家店。
  ①,在龟蒙景区爬山的那一天,我们的午餐是在景区里面解决的,半山腰上找到这一家餐厅,叫做玉津坊。
  对他们家印象很深是因为,我们还没有落座,老板先给我们来了一捧栗子,刚煮好的那种沂蒙山的山栗子。
  这栗子没加任何的糖,也不做任何的特殊烹制,仅仅是煮了煮,就那么鲜黄细嫩,口感绵软。
  人工圈养的栗子真的不一样,做成了土鸡烧板栗之后,那个板栗的味道渗透进鸡汤里,又鲜又香,口感很特别。
  另外在这里吃到的紫薯,口感也很特别,非常香甜,不知道是不是山上自己种的。
  这个店里做的渣豆腐是另外的一种味道。所以渣豆腐这种美食,其实是LY当地民间家家户户都会做的菜品,每一家做出来的味道都不一样,每一家所放的佐料也都是随心而欲的。
  如果你到龟蒙景区,在这一家就餐的话,记得点玉米烧羊排。羊排和玉米煮在一起,已经掉了八九分的膻气,再加上狗枸杞和红枣一炖,煨出来一锅汤,香而不腻。
  玉津坊的院子里有一个小凉棚,在我们去的时候棚里就已经坐了一桌客人,他们有说有笑,看得出来是真的开心。
  在这广阔的天地之间吹着清润的微风吃着美味佳肴,那感觉应该是蛮幸福的吧。
  ②,沂蒙水舍·山味餐厅的农家菜。
  虽然说是农家菜,可是这一间餐厅的装修非常现代简约风,很时尚,就像沂蒙山上的一股清流。
  值得一提的是那个长长的馒头,让我久久难以忘掉它的味道。这是山东靠近山区一代的人民最常吃的一种馒头,它不是圆形的,而是长长的圆柱体。
  在蒸制这种馒头的时候,先把它搓成一个一个的小圆堆儿,然后拿一根细细的签子把它穿起来,上火发开之后,就是“小时候的味道”和“家里的味道”。
  这是童年的回忆,在山东,很多怀旧的人都喜欢做这样的馒头吃,在如今的沂蒙山里面,老人们依然这样做馒头吃。
  在离开沂蒙山的前一天,在沂蒙·水舍的客栈住了一晚,没有想到如今的沂蒙山会这样清新甜美的民宿可以住。
  这家客栈坐落在一个千年古村里,村子的名字叫做李家石屋,如今这里整村都是有景区,重命名为“燕峪”。
  关于燕峪,关于李家石屋,关于沂蒙水舍,我们下一篇文章再细说,欢迎来看。
  对了,山味餐厅的早餐里有一种纯手工的包子非常好吃!到现在已经过去一个星期了,我依然记得那个味道。
  而且那个包子受到了我和同行的几个小伙伴的一致好评,有时间还要再去吃。
  
热门推荐
足球:开局复制巅峰梅西属性 禁区之狐 从球迷到超级球星 余下的,只有噪音 篮球永不眠 篮坛:从神经刀开始 开局满级爆射,梅西求我入阿根廷 教练,我还不想退役啊 签约AC米兰后,我开摆了 转行后,我成了篮坛第一人