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第十二章、众口难调(1/2)

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  叔叔得了银行卡,心情好了,晚上买了很多菜回来,一大脸盆的羊血,一边烧鹅,还有一边卤鸡肉。当然了,这些都是他自己爱吃的。
  把自己喜欢的东西跟别人一起分享,有什么不好呢?
  但是自己喜欢的东西,不一定别人也喜欢。他也许从来没有想过这个问题吧。李月想。
  李月看见他调蘸料时的过程:切了半碗红辣椒,放上香菜和蒜米,然后倒满酱油,还加了两勺盐——就已经没有胃口了。酱油那都够咸了吧?还加盐!
  叔叔婶婶煮菜的最大特点就是咸,特别咸,李月吃了,咸得嘴巴都觉得苦了,他们自己却觉得刚刚好。
  刚来的时候她以为是他们不小心放多了酱油放多了盐,但是每一餐都如此,就知大家口味不一样了。吃了一个星期后,她和吴华就基本每餐都是吃白饭,喝白粥了,菜实在难以下咽。正餐吃不饱,小两口饭后马上商量去买什么水果和零食来充饥。
  结婚以前吴华都是跟姑姑在店里吃的,姑姑做饭讲究,营养搭配,手艺很好,合吴华口味。虽然工作繁重,吴华还能保持110斤以上。
  结婚以后,因为叔叔的亲自要求,又因为刚刚和李月结婚,对李月也不了解,为了证明叔叔说的“对他比亲生儿子还亲”,表现叔侄“相亲相爱一家人”,不好当着李月的面拒绝,就跟叔叔家一起吃了。伙食太差,加上他肠胃本来就不好,一个月内吴华迅速瘦了几斤,他开始觉得腰酸背痛,手脚酸软。
  打磨工人笑他晚上跟老婆做功课太卖力了,说刚结婚的男人都这样。李月在旁边听了,只想对天翻白眼。他明明就是营养跟不上,体力透支了好吗?
  李月决定自己去买菜煮饭。自己再不会煮,也可以比婶婶煮的营养一点吧。既然她买菜了,婶婶自然就不用买了。
  吴华见她在厨房忙活,收工时间到了,也挤到厨房帮忙,还告诉李月,他以前在食堂做过厨师,他来教李月做菜,分分钟教会。
  一时间,厨房就成了他们小两口秀恩爱,撒狗粮的地方。
  他们才煮了一个星期,婶婶不干了。倒不是嫌他们做的饭菜太好吃,也不是嫌菜式花样太多,而是,小两口自己买菜做饭了,以后谁交伙食费给她呀?
  于是,有一天李月正在慢悠悠切猪肉的时候,婶婶一把抢过菜刀,大声说:“像你这样切,切到什么时候才煮得一餐饭?我来切就好了。”
  噼里啪啦切完肉,见李月要去洗青菜,一把抢过来:“青菜不用你洗了,我洗就好了,你都做完了,我做什么呢?”
  从此以后除了吃饭时间,厨房基本都是落锁的,因为婶婶说厂里“老鼠太多”。
  婶婶的买菜时间从原来的九点半提前到六七点,嘿嘿,六七点钟早得很,小两口还没起床呢。
  婶婶反反复复只会煮几个菜,菜谱数得过来:胡萝卜炒猪肉,胡萝卜炒鸡肉,猪肉炒土豆,鸭肉炒土豆,蒜蓉炒茄子,茄子炒猪肉肉,豆角炒猪肉,煎罗非鱼,鸭血韭菜金针菇汤,青菜永远都是蒜蓉炒青菜,周末和节假日搞个松垮垮水淋淋的白切鸡或者白切鸭,有时候来一锅玉米胡萝卜骨头汤。
  几乎每天每餐都是任意以上两碟肉菜,加两碟蒜蓉青菜,青菜品种倒是多样化,还有一碗加盐的辣椒酱油蘸料。
  因为太咸了,小两口实在吃不下,所以几乎每天都有剩菜。婶婶看见每天都有剩菜,狗都吃不完了,干脆又把菜量减少三分之一,拒绝浪费嘛。
  叔叔加的菜一般就是下列熟菜中的一种:牛杂,牛血,羊血,卤鸡,烧鸭或者烧鹅。每次一种,一个月加两到三次。
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