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“好,我尝尝。”吕雉轻笑,拿起甜豆腐脑专用.的瓷勺,只见甜豆腐脑配料少,看着比咸豆腐脑完整,除了豆腐脑外,只有边缘的浅浅水色及最中间的红枸杞做点缀。
就像白雪上的红梅,极为醒目,更像是一副画般,让人不忍心破坏掉。
可是再不忍心破坏,它也只是一份食物,吕雉狠心,从边缘处舀了一勺甜豆腐脑。
瓷勺盛着一块白嫩.嫩的豆腐脑,比起配料丰富的咸豆腐脑来,甜豆腐脑看上去显得平平无奇。
对吕雉来说,咸豆腐脑珠玉在前,甜豆腐脑的味道能比得上咸豆腐脑吗?
没吃之前,吕雉心里咸豆腐脑是高于甜豆腐脑的,毕竟咸豆腐脑的配料是那么的丰富,有咸、辣、香、鲜和滑、嫩等多种滋味,更别说搭配油条,简直就像是味蕾盛宴。
可是等尝完甜豆腐脑,吕雉心中的天平迅速倾斜平衡。
甜豆腐脑同样滑、嫩,可是不同于配料和口感丰富的咸豆腐脑,甜豆腐脑的口感单一,那就是:甜。
不是那种齁甜,而是细细密密,润物细无声的甜,好像直接甜到人的心里。
如果说咸豆腐脑搭配油条可以做正餐,那甜豆腐脑就适合慢慢品味,做饭桌上的甜点。
“店主,请问你家甜豆腐脑用.的是哪种蜜糖?”就在这时,吕雉听到嬴政问道。
闻言吕雉转眸,笑道:“这也是我想问的,不知店主可方便告知?”
“这没什么不能说的,甜豆腐脑用.的并不是蜜糖,而是绵白糖。”
“绵白糖是用什么做的?”嬴政和吕雉对绵白糖感到陌生。
“绵白糖是用甜菜制成的,甜菜在明朝时期传入的中原,跟辣椒一样,目前距离中原都很远。”史诗道。
“距离不是问题,不知甜菜现在何处?”嬴政道。
秦朝糖的获取手段有限,少而珍贵,现在比起蜜糖和饴糖,又多了一种糖的来源,嬴政自然心动。
再加上之前的辣椒,已经足够让嬴政从心动转为行动。
“甜菜目前还在欧洲西部和南部沿海地带,世界那么大,始皇陛下可以多派人去逛逛。”史诗忍不住笑道。
吕雉也笑起来,可惜她跟秦始皇的情况不同,汉朝这边百废待兴,光是打一个匈奴就费劲,更别说去更远的地方。
“娘,您快喝豆浆吧,再不喝豆浆就凉了。”鲁元提醒吕雉道。
吕雉用完甜豆腐脑,看向最后的豆浆,有些无奈道:“我感觉已经饱了。”
早餐三件套,一份豆腐脑、一份油条,再加一份豆浆刚刚好,吕雉等人多要了一份豆腐脑,现在都有些撑。