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铺面开着自是为着挣银钱的。店家见着众人皆这般热情想要，便道：“我这蚝油目前产量甚少，故作价有些昂贵。先前赠予大家品尝，也是为求得识货伯乐。”
听到作价昂贵，人群果然静默下来。
然，马上还是有人问道：“你且先与我说说，这蚝油到底作价几何？”
“正是！你且先报出价钱！”
店家便唤伙计，拿来巴掌大一小罐子，笑眯眯与众人展示：“如这般一份，需得银钱一两。”
众人便见小罐内红棕色的浓稠汁还只装至约八分左右高度，好些人便也觉这价钱确实过于昂贵。说来刚品尝的蚝油青菜滋味是不错，但若让他们花这许多银钱，到底还是觉得有些不划算。
但这也没办法，韩彻如今尚未教授刘家村养殖生蚝。这产量不够，目前作价自然便会昂贵些。
瞧见不少人摇头，店家也不着急，仍笑眯眯言道：“我这蚝油乃是一款鲜味调料，用其调配青菜，只是它最简单的食用方法。”
“哦？还有何种食用之法，你说来听听。”有一商户喊道。
他虽也觉得蚝油作价昂贵，但还是那句话，这世上有钱的人多了。只要东西足够好，昂贵物品也有其昂贵的消费群体。
如他这般经商做生意的，看重的是物品本身。
“不若贵客先花费十文钱进店，我吩咐人去与你做些其他吃食品尝。若吃得满意了，可再考虑要不要购置我这蚝油。”店家态度极好道。
“好，我便进去试上一试！”商户一听，毫不犹豫，抬脚便往店里走去。
“这样，我也来试试……”
“还有我！我也试试！”
有一人带头，随后便陆续有人也跟着走进店内。
当然，有人进去，也有人就此作罢。这不一听要花十文钱才能进店试吃其他的蚝油菜品，亦有不少人摇头，慢慢散去。
说来这十文钱是真不多，对韩彻来讲，属于不赚钱还需倒贴些许的，但它却是一道坎。
如这位从府州来购置莲藕的商户，自是不差这点钱的。他也是真对蚝油其他吃食法子感兴趣，用这钱买个试吃，在他看来便是值得。
然十文钱说少也不少，这不一听要花钱才能进店试吃其他的蚝油菜品，亦有不少人摇头，慢慢散去。
却说这些走进店里的人，待到后面走出店门时，众人便发现，他们全都购置了蚝油。更有一些商户，因购买太多，身后还跟着店伙计，帮忙送去下榻客栈。
有些人便立即猜测到这蚝油做出来的其他吃食滋味定是不错，便赶紧跑去言道，他们也愿意花十文钱试吃。结果却被店家告知，今日蚝油因未做限购，已经售罄，只得等待明日。