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上午十点，Demon的后厨和大堂员工都忙活起来。通常这个时间只有行政小妹最悠闲，今天也一反常态，脸蛋红扑扑，给新Boss送了份文件，出来时心花怒放，脚跟都是一颠一颠的。
西点小厨房里，案台上摊着面粉，助手陌陌刚将蛋清打发，安小意却靠在台边愣神，脑海中努力回忆这一早上的“匪夷所思”。
不过几分钟，安小意就决定扛起科学以人为本的大旗，转而接受自己长期失眠导致脑细胞大规模死亡，已经开始出现幻觉的设定。
看来，也该复诊了。
这时，门口出现两道声音。
“李哥，我是真没办法了，不然也不会向你开口，家里事出的太急，我……”
“我都明白，可现在距离发工资还有十来天，这会儿大家手头都紧。”
安小意走到门口，正好赶上直播。
被称作“李哥”的是大厨房负责前菜的副手李森，一口一个“李哥”的是打杂小弟王川，一个老成持重，一个磨磨唧唧，食物链谁上谁下一眼分明。
没两句，李森就走人了，留下王川在原地干着急，不多会儿还猫头吸起鼻子了。
安小意咳了一声，打断王川：“李森拉家带口，家里好几张嘴等着喂，哪有闲钱借人？”
王川八成是被吓大的，浑身一颤，跳开一步：“姐……你都听见了。”
安小意：“家里出事了？”
王川不经问，一问就掉金豆，把豌豆芽一样瘦弱的身板抖成了筛糠，大气喘不匀，却极力绷着面皮，抹了把脸往裤子上蹭，说话跟蹦豆似的，明明就是“家里老人生病了，急需手术费”简单一句话，愣是磕磕绊绊讲了两分钟——其实只有前十秒是重点，后面直接化身祥林嫂。
安小意耐着性子听他重复了七、八遍，助手陌陌终于从门后冒出一个头，小心翼翼的报告，料都备齐了，就等师傅上手了，安小意这才脱身。
一转眼，到了下午两点多，Demon送走午餐的最后一波客人，员工们有说有笑的吃员工餐，王川却不像往日那样一连要两份，只扒拉两口就收拾碗筷出门了。
他也是病急乱投医，或许还有点鬼迷心窍，顶着太阳直奔Demon附近不远的商店街——那里刚好有一家投注站。
王川不知道这里的门道，就买了最不需要费脑子且立刻就知道中不中的刮刮乐，花了一百多块，蹲在门口的台阶上一张张刮。
俗话说得好，财不入急门，加上王川点背，一小叠刮完了连两块钱都没中，他蹲在原地不动，只盯着地上一堆废纸，甚至开始胡思乱想，该怎么编排说辞才能捧着它们走回投注站把那一百多块换回来。
安小意经过时，原本只是想买瓶果汁，不想却恰好看到失魂落魄的王川和地上那堆废纸，不用问也知道怎么回事。
等安小意买完果汁回来，王川仍是那个心死如灰的姿势，加上头顶的太阳努力散播光和热，他蹲了一会儿就有点头晕眼黑，结果猝不及防被一瓶冰嗖嗖的矿泉水贴上额头，倏地激活了。