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见艾莲娜那副害怕的样子,穹弈也不好再强求了,站起来就要收起艾莲娜面前的饺子。
见穹弈好像有些失落,艾莲娜赶紧抓住盘子说道:
“没,没那回事。”
“别勉强自己哦。”
“嗯!”
从穹弈的反应来看能感觉到他在这些……“史莱姆”身上下了很大的功夫,如果自己不吃的话就实在不领情了,何况艾莲娜自己也明白这东西像史莱姆不过是一种没有根据的偏见罢了。
心里这么暗示着,艾莲娜将盘子放回自己面前。努力吞咽下口水,颤抖着用筷子夹起一枚饺子。意外的是这饺子没有看上去那么滑嫩,甚至很扎实。沾了一点蘸料,闭上眼睛轻轻地咬了一小口。
“诶......好特别的口感,但是好好吃,而且......Umami......”
(笔者注:早期英文把味道主要分为四类即:酸[sour]、甜[sweet]、苦[bitter]、咸[salty],对于中文中的鲜味却没有明确概念,一直以较为笼统的delicious、meaty之类的词语指代类似的味道。直到1908年日本科学家池田菊苗从昆布也就是海带中提取了一种叫谷氨酸的化学物质,发现其可以使得汤获得一种独特的风味也就是鲜味,于是就根据日语中的“美味い”[うまい:umaii]这个单词创造了うま味[umami]来专门指代这种鲜味。传到英文国家后便用Umami作为第五类味道来指代鲜味。)
这饺子皮有点像柔软无味的橡皮糖,比一般地饺子更粘牙有嚼劲,而那里面的红色肉馅带着一种前所未有的鲜味,简直让人欲罢不能。艾莲娜哪里还管得什么像不像史莱姆,拿起饺子就往嘴里送恨不得多嚼一会儿以求能有更长的时间享受这鲜美的味道。不一会,一盘饺子就空了。
一旁笑盈盈的看着艾莲娜吃完一整盘饺子的穹弈这才得意地说道:
“我就说很好吃吧!”
艾莲娜也一本满足的点点头:
“嗯!真的是一种很特别,但是很美味的味道!真希望以后每天都能吃到。”
“那你可就难为我了,做一餐水晶虾饺可很麻烦的。那饺子,那馅,都得自己做自己配。我平时可没那么多空哦!”
虽然穹弈这么说,但当他瞥见艾莲娜好像有些失落时,还是安慰道:
“如果你以后听话的话,偶尔吃一次也是没问题的。而且,或许我们还可以做别的美食吃哦。”
艾莲娜见穹弈这么说,那脸上的乌云突然一扫而空,开心地回应:
“嗯!”