章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
每天在雨带滩散步,总能看到两组忙碌的人。
一些会过日子的人,大多是女人,玩耍不忘捡便宜,拿个塑料袋,低着腰,在沙滩上,礁石缝隙,细细寻找着那最美丽的贝壳,捡拾那冲上海滩的海瓜子,海蛎,海螺,每一个小小的收获,都会满足他们一个小小的希望,脸上会开心的笑一下,这也是一种生活,一种活动,一种休闲方式。
还有一些男人,穿着短裤,光着膀子,拿着一个探雷器一样的工具,腰间挎个网兜,在海滩边的浅水中捕海螺海蛎。人在浅海水中边走边拉着圈耙,忽然感到“咯噔”一下,立即勾腰伸手,在水中抓起一海蛎,几乎是百耙百中。
我九八年在美国的时候,老师带我们在海石堤上钓螃蟹,绳子上拴一个鸡大腿扔进海里,螃蟹会顺着那腥味迅速赶来,用它的蟹钳夹住鸡肉,我们轻轻地轻轻地将绳子往上提,快出水时,拿个网兜,伸入海水里捞,四五个小时钓了好几十斤,这件事过去十多年了,我还记忆犹新。这种难得的休闲放松的活动,消除生活与工作中的疲惫与倦怠,日子便生动起来、丰富起来、过得五光十色起来。
在海边,吃顿海蟹是应当的,海螃蟹比淡水蟹体大,壳凸身圆,颜色暗绿,双螫流红,脂肪嫩白,肉质细嫩,凝膏粘黄,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各类维生素等多种营养物质,味鲜香溢。
若在海滩游玩并亲自捕捉海蟹,游玩一体,抓捕和吃结合,亲自动手,丰衣足食,其乐融融。
钓鱼和抓蟹是一个非常好的休闲和锻炼的活动。通过钓鱼和捕蟹自己的身心可以得到舒展,可以呼吸更多的新鲜空气,身体上也得到了锻炼,尤其是捉蟹,增添勇气和智慧。
螃蟹是海上少有的两栖动物,“本事“和“能耐“比其它鱼类大,能在地上爬,可在水中游,生存能力强,善于隐蔽。本性凶顽狡猾,自恃“铁甲长戈”,高举那双大螯子,一张一合,令人望而生畏。
因此,捕捉海螃蟹不但需要勇敢,而且需要智慧。斗智斗勇,岂能不乐?依据螃蟹的生活习性,港湾的人摸索出五花八门的捕蟹方法,技术独特、巧妙,趣味横生。
踩蟹。深水螃蟹通常躲在港湾航道转弯处或海流缓慢处,有经验的渔民就用脚踩的办法对付它们。一般人在深水行走,身子由于被海水的浮力托起而轻飘飘的,只有脚尖才能点着地,这样当然捉不到螃蟹。有时,脚尖偶而碰到了螃蟹,也踩不住滑溜溜的圆蟹硬盖,而让它窜逃走了。有功夫的踩蟹人走在深水中双脚能全着地,而且踩上螃蟹能把它踩得不能动弹,此时蹲人水中双脚也不浮起,直到伸手抓牢了螃蟹。还有技术高超的人踩着螃蟹不用下蹲,用足趾把螃蟹夹起,再伸手抓住。全部行动快、准、巧,一气呵成。