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宁水二中只有一个三百多方的餐厅，学生们日常用餐都在这里解决。只是食堂似乎历来都不受学生的喜欢，一日三餐都只是相互间毫无感情的应付。相比之下，早饭更能激起学生的热情。因为食堂边上有一个夫妻俩租赁的私人摊位——饼子摊。
饼子摊每天只有早饭时才会开张，生意却异常火爆。夫妻两一个负责和面做饼，一个负责烤饼收钱，分工明确，忙碌异常。
饼子实在是太好吃了，好吃到不管是住校生还是跑校生，都喜欢早饭时热乎乎地啃上一个。饼子摊每天早晨七点半左右开摊，那时学生们已经开始了早读。不论教室里朗读背诵的声音多么火热，一旦时钟跳到七点二十分，就会有十几只手疯狂地伸到何朵和柴佳佳的面前。
“何朵，给我带一个，夹小山羊！”
“何朵，我要夹鸡蛋和小山羊！”
“佳佳，我要两个饼子！哦不，三个吧，三个！”
何朵和柴佳佳一边逃命般地往教室外走，一边手忙脚乱地接着塞到自己手里的钱。没办法，所有同学都知道她俩每天早上都会去买饼子。既然你们去买，索性帮我们带上好了。
两个人急急忙忙地出去，边走边复盘一共买多少饼子，路上还不能耽搁。一旦走得慢了或者出发晚了，就得在饼子摊边挤上更长时间。
不管二人去得多早，总会有更早就挤在摊子周围的学生。人们密密麻麻拥挤在一起，连脸都看不见，手却争先恐后地给老板递着钱。
“阿姨，三个饼都夹鸡蛋！”
“阿姨，五个饼夹小山羊，另外四个单独的饼！”
“叔叔，两个饼夹豆干，两个饼夹鸡蛋和小山羊！”
学生们扯着嗓子大喊着。老板连头都不抬，一手利落地借钱，一手就递出去热乎乎香喷喷的饼子。
何朵和柴佳佳被蓬头赤面地推搡在人群里，一番拼杀后从缝隙中挤出来，手里已经提了一堆战利品。
新拷出来的大饼酥嫩热乎，入口即化。中间夹上一个荷包蛋，美味层次加倍，一口咬下去越发勾魂摄魄。来不及回味，饼子就已迫不及待地滑进了胃里。单吃饼子是五毛，加小山羊等辣味零食就是一块，夹鸡蛋的话会更贵一点，要花一块五。小山羊是一种超辣的豆制零食，夹在饼子里后，热气和绝辣双重包裹浸润后的口感最是豪爽。
条件好的学生会选择饼子里同时夹进小山羊和鸡蛋，这样便是两块钱，那味道更加封神了。何朵偶尔才会吃一次饼夹鸡蛋小山羊，大部分情况下只选择一种，这对她来说已经相当满足。有时候感觉一个饼子吃不饱，她会放弃美味加倍的配方，单独买两个干饼子吃。
饼子的香气，必须得是在这种地摊烟火的烘烤下，才能淋漓尽致地激发出来。卖饼之人不会因为一个饼摊的生意火爆而发家致富，买饼之人也不会因为一时大抚味蕾而导致囊空如洗。这种相互需要的小本生意，在质朴的岁月里烘焙着人们之间纯真的善意，揉搓着成长之路上一个又一个的圆梦印记。正可谓：最是人间烟火气，饕餮盛宴亦难敌。