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该回了，出去回来，天天如此，人习惯了，羊也习惯了，羊群稀稀拉拉，前前后后不成队形，拉的长长的队伍，依然是来时的顺序，那个大骚胡领头，每天到了场地，程序也是同样的，拴牲口，开圈门，提桶打水，吆喝着牲口羊们喝水，这时队伍就乱了，走在前面的早就拥到水槽前，喝了水回圈，走早后面的还在后边磨蹭拥剂，乱哄哄的没一点秩序，于是整个场地就乱了套，牛叫马叫骡子叫羊叫，土哄哄的，乱轰轰的，等羊全部饮完入了圈，再把大牲口牵出来饮水。
下午回来，大家忙着圈羊修栅栏，给羊和牲口喂水拌夜料，我人小干不了大事，帮着王姨做饭，今天吃刀剁荞面，刚来不久吃过一次，羊腥汤煮着土豆丁，拌着野葱沙葱和高台花，很好吃，我积极性很高，使劲拉着风匣，火苗子窜的高高的，风匣太沉了，胳膊都拉酸了，水还没烧开，我就没了耐性，想干点别的，学着和面，王姨用胡芦瓢瓦好荞面，舀了一碗热水。我问：“平时不是用凉水和面吗？为什么今天用热水和。”王姨说：“我也不知道啥道道，老辈人都这么做。”我接过碗就和开了。王姨担心地叫：“哎，还要掺凉水呢，烫，小心烫。”可我毛手毛脚的，己将水倒进半碗，伸手到面盆里就揉，没想到一下子一块荞面就粘在了手上，那可是滚烫的水和的，所以一下就烫红了。我捂着手背，泪都出来了，王姨小心疼地抓起我的手不住地吹着气，可无论她咋吹我都感到火辣辣的疼。我爹告诉我烫伤了要用冰水浸拔，我把手伸进水缸里，针扎似的疼了一下，接着就没了烫伤的疼痛感觉。王姨说：“你小孩家家好细皮嫩肉的，那像我这老手呢。”我撅着嘴说:“我才不是细皮嫩肉的，你看全是老茧。“王姨拉过我的手仔细端详，才发现我手掌上有厚厚的老茧和死皮，手指关节粗扎棱棱的，右手食指关节暴突。她的眼里就有了泪水，说:“也是个苦命的孩子，你这一个手指关节怎么粗扎棱棱的？“我如实回答说:“去年夏天打麦时，不小心让脱粒机的皮带和齿轮卷了，皮飞肉开，露了骨头。““没到医院包扎吗？“我说:“回家后，烧了鸡毛灰敷了，不顶用，后来发炎出脓，结痂后就成这样了。“王姨听了又掉了几滴眼泪。嗔怪地说:“听说你爸是后爹，是不是对你不好，伤成这样了都不管。“我连忙说:“不是的，我们小孩都是这样的，摔了打了，伤了痛了，都不当个事。“你真能受，长大了一定是个男子汉。”我听了这话“嘿嘿”地笑。
牲口们归圈后是场地最静的时候，牧羊人开始享受一天中最幸福的时刻——吃饭，仿佛劳累了一天就是为了那顿饭。