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这期间，肖沐还有一个重要的事需要完成。训练的事基本都搞定了，还需要营养跟得上。肖沐自创的鸡蛋拌牛肉大餐，到现在还没有着落呢。
学校的食堂是指望不上了，肖沐晚饭没有在食堂吃，而是溜达的走出了校门。
最近这些天，他经常晚饭出来吃，一天换一家，只要看着干净，就进去尝尝。
可是几天下来，也没有发现一个满意的。
肖沐都有一点失去信心了，毕竟在这样的大城市要新鲜刚下的鸡蛋，并不容易。更不要说在西南这个地方，要吃到新鲜的牛肉就更不容易了。
经过这么多年的锻炼，牛肉不管是生的还是熟的，肖沐只要一吃，就能知道是不是新鲜的。所以，每到一家，肖沐必点的鸡蛋和牛肉。可是每次，他都发现，牛肉没有一家是新鲜的，基本都是冷冻的，或者是冷鲜的。
这天，肖沐走着走着，看到有一条小路，里面似乎也有好几家饭店，门面不大。
他走进这条小路，有西北面馆，也有麻辣烫，突然他看都前方不远有一个东北家常菜。
肖沐立刻来了精神，这已经好长时间没有吃到家乡菜了，没有迟疑，就推门进去了。
门口柜台里马上走出一个女人，一看就是东北人，有着和徐澜清一样的性格。“里面坐，就一个人吗？”
“是的。”
“那你坐这吧，”老板娘指着靠窗户的一个位置，“想吃点什么呀？”
“你这有牛肉吗？”肖沐还是想碰碰运气。
“那你是来对地方了，”老板娘一脸骄傲，“我们这是从一个清真朋友那上的新鲜牛肉，你尝尝？”
“好呀，那你们怎么做的？”
“杭椒牛肉、牛肉炖萝卜、孜然牛肉，这是菜单，你看看，想怎么吃？”
“那就杭椒牛肉吧，再来个鸡蛋羹，你这酸菜炒粉条是东北酸菜吗？”
“那必须的呀，我自己做的，你尝尝，味不正我不收钱。”
“那好，来一个。行了，就这些吧。”
“好嘞，稍等，马上就好。”
老板娘利索的去后厨下菜单，肖沐也看了一眼后厨。后厨很干净，并没有一般小饭店后厨油腻的黑乎乎的样子。
这个饭店不在主街上，人也不多，主要的是一些东北的同学专程过来吃饭。
很快，肖沐的菜就上桌了。
肖沐品尝了一下牛肉，嗯，确实是新鲜的牛肉。他已经好长时间没有吃到这么新鲜的牛肉了，久别的味道，真好。
肖沐又尝了一口鸡蛋糕，也不错，味道可以判断，这鸡蛋肯定不会超过一周。
肖沐对此很满意，一会吃完饭可以和老板娘好好谈谈了。
肖沐吃饱喝足，看到饭店里已经没有几个人了，老板娘坐在柜台里看手机，后厨里的师傅也在打扫卫生。
“老板娘，买单。”
“好勒，”老板娘立马走过来，“一共是35。怎么样，吃着，味道还好吧？”
“挺好的，正宗的东北酸菜。”
“那是呀，我这也是从小在老家里学的，做了二十多年了。别说在这了，就是回老家，我这酸菜也是一绝呀！”