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午饭后的活动时间,陈潘和杨芮放娃在操场活动,冬日里难寻的太阳,晒得特别舒服。
“饭菜越来越难吃了。”陈潘说。
“孩子们吃着挺香。”杨芮说。她刚来英才,对饭菜前后变化,感触不深。
“孩子味蕾弱,加点孜然就是佳肴。”陈潘说,“小孩子,吃集体饭就是香。”
“以前食堂伙食怎么样?”杨芮问。
“去年吴校长在的时候,食堂的小菜是小菜,肉是肉。”陈潘说,“现在算是饱个肚子。”
“小菜能差哪去?”
“你看现在,天一冷,食堂师傅就懒,包菜、白菜、土豆,洗起来简单省事,每顿必有。肉也是,舍不得,边角余料。”陈潘摇头说,“往年这时候,食堂晚上开火锅,不知道今年有没有。”
“真的?”杨芮问,“学校舍得花这个钱?”
“学生的餐费匀出来的,你以为是学校投资?”陈潘说,“这么贵的学费,餐饮费每月另外收,全市民办校就英才硬气。”
“听你这么一说,食堂师傅阿姨的工资也从学生餐费里扣吧,也是不小的开销。”杨芮说。
“鬼的哦。”陈潘说,“我举个例子,你去外面快餐店点份14块的盒饭,再对比下我们学生的午饭,同样的价格,你好好想想。”
杨芮把陈潘说的两份饭,在脑袋里这么一搁,说:“不比不知道,一比差好多。”
“外面开餐馆目的是为了赚钱,学校食堂按理说,保持收支平衡就好,可做的饭菜比外面赚钱的还难吃。还有饭菜分量,除了高段孩子吃的多,其它娃饭菜分量就一丢丢,一二年级碗底都盖不住,成本五块钱要不到。”陈潘狠狠说。
“是的哦,钱被学校吞了部分?”杨芮悄声问。
“不全是学校。”陈潘说,“你发现食堂晚上饭菜剩好多没?”
“是剩不少,我去食堂晚,吃完走的时候,菜还剩一半多。那是食堂师傅阿姨的晚餐吧。”
“他们那才几个人?”陈潘摆摆头,“按规定,学校食堂吃不完的饭菜不能过夜。晚上在食堂就餐的人,只有小部分老师,再加上几个老师孩子,算上食堂员工,还有多的。你觉得多出来的食堂会倒掉?”
“可以打包带回家。”杨芮说。
“正解。反正是打包,多剩余就多打包。食堂阿姨工资每月1400包三餐,这点工资,不晚上多捞些带回家?”
“怪不得。”杨芮说,“晚上食堂饭菜比中午好,天冷饿得快,我想多吃点好菜,打菜阿姨表情嫉妒嫌弃,有时候直接拒绝,还说有老师没来。我来得算晚的,没来的老师根本不在学校吃。”
陈潘见杨芮开窍,接着说:“再说个坑的,下午第一节下课发五点。以前吴校长在的时候,多是水果,葡萄、香蕉、荔枝、苹果、橘子,还有茶叶蛋,蒸红薯。现在呢?水果换成袋装小饼干,那么一小袋,也不是好牌子,要得了两块钱午点费?成本五毛,硬赚一块五。”
“果然是数学老师,算得真细。”杨芮说,“吴校长那时候午点那丰富,两块钱买不到吧?”