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那爸爸你是不是有觉得有点亏，当时如果多吃点就好了。
那我可不觉得吃亏，毕竟一点都不好吃，山里好吃的东西多的是，何必要吃那绿不拉几，苦不拉几的蒲公英。
爸爸，还有什么好吃的，你和我说说呗，反正现在离春节晚会还早。把你年轻时的事情都和我说说。
好的，既然你如此感兴趣，今天索性和你讲完年轻时候的事情，难得今天高兴，也难得有这么多的时间。
那时候地里会有一种野生的豆苗，我也不知道是什么，反正一到春天，山里到处都是这种植物，满山偏野都是。竹笋长出来以后的主角就是它了，那时候冬天刚过什么也没有，只能吃竹笋，各种各样的吃法，比如油闷春笋，凉拌春笋，椒盐春笋，从早到晚每天的桌子上一定会有道菜叫做竹笋!这竹笋吃多了人也不爱吃了呀！你韩伯伯年龄比我们稍微大一点点，人也最机灵，最讲义气，看着我们天天吃不下去饭，心想这野菜到了夏天也长豆子，应该也是豆苗，应该能吃吧!于是他尝试用香油、醋调制了一大碗!刚开始，我们其他人也不敢吃，毕竟也没有吃过，也不知道有没有毒、你韩伯伯先尝试吃了几口。我们一看你韩伯伯吃了，大家都是兄弟，便都动起筷子来，心想就是中毒也是一起中毒。不过大家也都是吃了一小口，到了第二天，发现没什事，便始大肆吃起来。
老爸!当时你吃的时候害不害怕!
肯定害怕呀!山里什么毒蛇猛虫都有!有些工友就因为吃毒蘑菇而亡，当时大家一般不敢乱吃的!只救吃些较熟悉的食物!。
那你们还一起吃不知道的野菜，胆子可真的够大的!吃点肉不好吗？
傻儿子!那时候谁能吃的起肉!一年也就这过年的的时候能吃点肉!天天吃的都是竹笋，谁也不想吃了，所以就冒险吃了这豆苗了。不过你别说豆苗确实挺好吃的，掐豆苗上的刚发出的嫩芽部分然后浇上醋和香油，再配上当地的水磨辣椒那味道真是好极了!后来这道菜便加到了单位里的荣单上，一到春天便成为单位最爱欢迎的菜。现在有时候还想吃这一道菜可惜这边很少有这种野菜。
爸爸，你说这菜是什么样的，我给你采去，肯定能采一大堆。
谢谢了，儿子，以后吧，这一年你的主要工作就是好好中考，考一个好成绩。好了，我接着说。那时候，春节刚过半个月的时间里是最难熬的!辛亏有这种野菜帮我们顶过这一个月。过了这一个月，山里的的好时光便来了，可以吃的也多了起来。
爸爸都有什么好吃的？
有很多的，不过很多我现在也想不起来了，有一样印象比较深刻，就是春天到了以后，下雨过后，在河边上的堤坝上，会成片成片长出一团团的黑色的东西，我们便蹲在地上不停采摘，采摘下来以后用水养着，等吃的时候便抓一大把，用辣椒爆炒，味道真的是好极了，就是洗的时候有点费劲，如果洗的不干净的话，里面都是沙子，吃起来太难受了。那东西一长出来的时候，单位便会放半天假，让我们全部都去采，毕竟那时候粮食不多，也算的是好东西了。
那爸爸，你到淮南以后还有没有吃过呢？
这边饭店有时候也吃过，不过现在都是向里面加鸡蛋爆炒，加了鸡蛋以后确实好吃了很多，不过还是怀念那时候的味道，可能是在山区，野味更足一点，也可能是现在条件好一点了，不像那时候条件差，吃什么都好吃，什么都能吃不够。