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我现在也是什么都吃不够,爸爸,你什么时候也要带我去饭店吃,我可是没有吃过,一听就特别好吃。
确实好吃,不过和五月份的洋槐花相比就不算什么了,到了四月底,五月初的时候,你在山脚看,那山上有一片一片白色的地方,那就是洋槐花盛开的地方,这时候我们会从单位准备一个勾子,然后将钩子绑在竹子上,你韩伯伯,牛叔叔我们几个便出发了,你从山脚看树似乎离得很近,结果走到跟前往往要走个一两个小时,有时候还迷路,真的是望山跑死马。走到树下以后,不管三十二十一,先将低处的洋槐花抓在手里大吃特吃一把,这洋槐花有一种特别清新的味道,我特别喜欢吃。先吃过以后,然后便用勾子将树上高处的洋槐花弄下来,这树到了四月份的时候疯长,一树都是白色的,找到一颗就可以了,拿出蛇皮袋子,几个人不停采摘,大约一两个小时便能采个上百斤,几个人便把采好的洋槐花带回工地,这洋槐花的做法也很简单,工地里厨师先用附近的溪水将洋槐花洗干净,之后用面粉将洋槐花裹住,最后放在大锅里蒸好,蒸好后的洋槐花便算是做好了,也算是一个菜了,晚上吃饭的时候,一人给慢慢一盆,在上面配上一点辣椒酱,再淋上些许香油,最后给上两个馒头,个个吃的喷香。当然有的人口重,还会在里面再放点咸菜。只要洋槐花开的时候,我们几个年级小的便不用干活了,专门负责去采摘洋槐花,反正我们在工地干活,也干的不是很好,还不如让我们去搞些洋槐花给大人们搞点营养。而我们也愿意去,就当做去春游了,就是向山下背洋槐花有点累。
爸爸,那洋槐花我也吃过,妈妈给我弄过。
对,那东西确实挺常见的,这边也很常见,吃法也是我们从宣城那边带过来的,后来饭店里还有油炸槐花,我也点过,那不是瞎做吗,根本不好吃,洋槐花吃的就是清香味,油炸还有什么味道?
爸爸,你说的这些感觉都特别好吃,我现在觉得年夜饭都不好吃了,我也想吃那些野菜。
那时是没有的吃的,有一点吃的便很不错了,哪里有你现在吃的好吃呀,你现在这顿吃的,在我那时想也不敢想呀。还能有这么多肉,最多过年的时候能有两片肉就不错了,不过有一次确实吃了一次大餐,到现在都没有办法忘记,那一餐吃的太丰盛了。
爸爸,有多丰盛呀!你赶紧说,别吊我胃口了。
我刚去工地的时候,没有几天天便认识了你韩伯伯,他本来就是军人,为人特别仗义,经常带着我,我也把他当做大哥一般,那时候你韩伯伯和周边的一户猎户关系很好,你韩伯伯和猎户家的女儿正在处对象,也就是现在的韩阿姨。那时候他便向猎户家借了一把猎枪,准备出去打几只野兔子改善下伙食,不过基本上也从来没有打到过。印象中只打到过一只野鸡,还让他作为孝敬岳父的礼物了,我只得到几只野鸡毛。你还别说野鸡毛真的很好看,和图上凤凰的毛一样,我一直都放在床边。不过你韩伯伯经常会带一些做好的兔子肉给我们几个小的补充营养,但量也不多,每个人也就是两三块,估计是你韩阿姨偷偷给他的,他不舍得吃,都留给我们吃了,那时候能吃上野兔子肉,比过年还要开心,现在想想,多亏你韩伯伯照顾我们,我们才挺过来的。今年过年吃饭。我们几个兄弟一定要好好敬你韩伯伯一杯,你也别忘记给你韩伯伯敬上一杯。