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这就是何涣小时候吃过最美味的零食了，除了那个一毛一根的鸭舌！
至此以后，何涣每隔一段时间，就会在表哥的怂恿下从家里偷出盐和猪油，可怜何涣那本本就单薄的教材，终究没有坚持到期末放假。
等到第二年的时候，小镇上终于出现了收购小龙虾的商人，小龙虾的身价一下子完成了从零到一的蜕变。
就是这个只有一块钱一斤的价格，却让野生小龙虾走了衰亡的道路。也让何涣失去了烤小龙虾了乐趣，因为即便懵懂的他也知道这东西能换钱了！
那时候抓捕小龙虾的方式主要有两种，第一种是直捣黄龙，直接将小龙虾从它的洞穴里掏出来，这也是当时效率最高的方式。不过代价却是十分昂贵的，何涣的十根手指全都被小龙虾的钳子夹得皮肉模糊，再也按不出一个完整的指纹。
后来长大了，再次被小龙虾夹住手指的时候，当那撕心裂肺的疼痛感席卷而来的时候，何涣就会怀疑，小时候到底是怎样长期忍受这种疼痛的？
第二种方式则是用线钓，路边随意捡起一根木棍，绑上从猪饲料口袋上面解下来的白线，线头一端用田螺肉或者青蛙肉做饵，一个简易的钓竿就制作完成了。
线钓小龙虾是一个技术活，不能像钓鱼那样暴力拉杆，只能以缓慢的速度一点点将小龙虾拉出水面，一旦动作幅度过大，小龙虾就会重新掉回水里；相对于田螺肉，小龙虾最喜爱的食物还是青蛙肉。在那些清澈见底的水里，有时候将田螺肉扔到小龙虾的跟前，它都不一定搭理，但是换上青蛙肉，没有哪一只小龙虾会拒绝。
大人们负责田地的农活，孩子们组队前去河里钓小龙虾，等到每次赶集的时候，都有十几块钱的收入。这时候何涣和表哥就会奖励直接一两根鸭舌，或者是老冰棍。剩下的钱交给外婆，外婆就会买很肥很肥的猪肉，可是一点也不喜欢吃肥肉！
再后来，小龙虾的身价又提高了，村里的大人们也加入到捕虾的队伍里面，何涣的装备也跟着大人们也升级了，变成一种专门钓虾的网。
从此，何涣每天放学后又多了一件事，总会去村医附近的垃圾堆里逛逛，只是为了捡到那种拇指大小的玻璃药瓶，带回去用来盛放钓小龙虾用的饲料。直到后来钓虾的饲料换成了三块钱一笼的猪肺，何涣才停止去翻肮脏的垃圾堆。
一直到读高中之前，每年暑假，钓小龙虾就是何涣的那一份暑假工！
村附近的小龙虾钓光了，何涣就和小伙伴一起去远一点的地方。
那时候天天都要背上二三十斤的虾网，带上一份干粮，在天亮前摸黑走一两个小时的乡间小道，才能找到下一个钓点；然后等到太阳下山的时候才收拾东西回家。
这是真正的日出而作，日落而息。
何涣他们从来不会觉得辛苦，和所有小伙伴一样热爱着这份“工作”！
小龙虾是何涣成长历程不可缺少的符号！