4 延丰茶厂（1/1）

　　枫树村最为著名的就是茶了。高山有机绿茶，从种植到管理，采摘，加工都有一套自己的茶艺工序。而延丰茶厂和延丰茶就是最好的代表了。
　　以前的延坪乡现在已经升级为延坪镇了，将周边的马店，西泉，白龙几个乡合并为一个镇，都归延坪镇行政管理，枫树村只是延坪镇管辖的众多村中一个。
　　拿起一包延丰茶叶透过精美的包装、看到那经过加工后卷曲着的绿叶隐隐间散发着幽幽的清香，瞬间带起我的思绪、让我看到那一望无际的茶山，在雨后、蓝天、白云、微风之下，一行行整齐的茶树像是等候受阅的士兵充满着生机，那些勤劳善良的妇女们背着背篓正在麻利地采摘着.......。
　　以前的枫树村只能用一个字来形容、那就是“贫”，人们的生活贫穷就连这里的土地也十分的贫瘠。家乡不像平原那样一马平川、而是山山相映、巍峨耸立，在那里除了山还是山、远看蓝天白云小桥流水、稀落的人家、颇像一副古朴而又典雅的泼墨山水画。这一切本是自然而又美好的，但正是那些秀丽的山把家乡与外界隔离了起来、形成了两个世界，而家乡就像是一个沉睡的老人、久久不能苏醒。
　　在枫树村唯一值得人们自豪和津津乐道的恐怕只有那满山遍野的茶树了。那是在很早以前、我还刚记事，那时村里的老支书余美才、虽年事已高但依旧旧雄心壮志干了一件很了不起的事。他带领大家开垦那荒废已久的坡地、修成梯田，然后从远处购买来茶叶种子、在人们的一片谴责和质疑中种了下去，当时他是那么的固执和自信。然而几年之后那些荒地已变成另一番光景，一块块、一行行绿油油的茶树在茁壮的成长，这是家乡人民为自己埋下的一笔财富。在老支书的再次带领下大家又集资购买了机器和设备、还盖了厂房在村里办起了加工厂。等那些幼苗长大时、已是到了该收获的时候了，那时茶叶不仅自足还深加工向周边甚至更远的地方销售。这样茶叶不仅改变了人们的生活也为人民带来了一笔不菲的经济收入。与此同时人们更与茶有了不解之缘、喜爱上了茶，现在满山遍野的茶树依然迎风招展、显示出了一股强大的生命活力。而当年带领大家创造财富的老支书早已离去、物是人非、留下的只有不泯的回忆。
　　茶是枫树村人们生活中必不可少的用品、与柴米油盐一样不可缺少。在枫树村有句俗语叫“宁可一日无粮，不可一日无茶”，仿佛人们一天不喝茶饭也吃不香。人们总是喜欢在饭后泡上一杯浓浓的茶、然后细细品味，早晨起床后的第一件事就是烧上一壶开水、沏杯茶，在夏日的晚上一家人坐在院中乘凉、沏壶清香的茶，谈着家常小孩听着大人谈古论今、不时抿上一口这其中的情趣言之不尽，在地里劳累了半天的人们到家后喝杯凉好的茶更是一种享受、仿佛喝的是久旱后的甘露化去了劳作的疲惫。红白喜事更是少不了茶，来客人了首先就是茶和烟上前，宴席上也少不了一遍又一遍的茶水。总之茶给人们生活带来了无限的舒适和美好让人们回味无穷。
　　枫树村的茶比不上西湖的龙井、黄山的毛尖、洞庭的碧螺春和君山的银针不像他们那样美名远扬众所周知，更没有“入山无处不飞香，碧螺春香百里醉”那样的意境但人们仍旧喝的津津有道。俗话说“器为茶之父”但家乡人们从不讲究那套人们也没有那份闲情雅致像那些文人墨客一样去细品更不会像卢仝那样仔细品茗后大笔一挥豪放洒脱一首《饮茶歌》便流传千古的诞生了，反而像白居易《食后》所描写的那样“食罢一觉醒、起来两碗茶，无忧无茶香、长短任生涯。”，一切显得朴实厚道、平淡而又近乎人情。在劳累饥渴后茶尤为显得亲切、凉上一大茶缸然后仰头忍气大口吞喝那情景让人看了感叹不已更是一种享受。在家乡人们喜欢用茶来招待客人“佳客茶为先、茶好客常来”，无论亲朋好友不分高低贵贱、还是过路的小商小贩人们总是毫不吝啬的沏上一壶茶让行人和好友细细品味消除路途的劳顿更是消除了彼此之间的陌生和隔阂加强感情交流的一种良好中介，仿佛有种“淡中有味茶最好、清茗一杯情更真”的味道融于其中。
　　延丰茶厂的茶还有一股浓重的苦味、细细品尝又夹杂着一种扑鼻的清香，那种香气是畅饮之后的荡气回肠、喝过之后让人回味无穷。家乡的茶树耐旱、生命力顽强，人们没有过多的投入精力去护理但它们依然生机勃勃。家乡的人们与那茶树一样也生长在那贫瘠的土地上、有着与茶树一样的精神，勤劳、善良、坚强也过着与茶一样味道的生活，清苦，但是有味道。沏上一杯浓茶、我来不及喝双手捧着杯子大口呼吸这那随着蒸汽一块散发出的清香气息，朦胧中我仿佛看到了那满山遍野乡亲们的微笑、看到了那山那水、一片碧绿的茶树在微风中招摇......
　　现在的延丰茶厂已经有二十多年的历史了，属于村集体合作社企业，厂房也经过几次搬迁修建的越来越专业，规范，气派。每年清明前后这里都热闹非凡，卖茶的茶农，买茶的客人，制茶的商贩......人来人往络绎不绝一派欣欣向荣蒸蒸日上的景象。