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马奈经常去咖啡馆喝咖啡，也在咖啡馆和朋友们聚会。如果有机会大家到巴黎旅行可以去马奈曾经去过的咖啡馆喝咖啡，一处是意大利人街上(BouleovardedeItaliens)的CafedeBade，另一处CafeGuerbois在现在的AvenuedeClichy大街上，还有一处在CafeNouvelleAthenes在PlacePignolles。
马奈对十九世纪巴黎社会生活进行了仔细的观察，他画的很多作品反映了当时巴黎的社会生活如：《啤酒馆的服务员》、《画室的早餐》、《富里-白热尔的酒吧》和《杜伊勒里花园的音乐会》等作品。
马奈的绘画作品，许多是基于他对生活细致入微的观察，这些作品可以称得上是现场写生。他画自己的生活和那些令人愉快的上流社会的社交活动，咖啡馆当时成了上流社会的交际场所，他观察这里的人们以咖啡馆为主题画了很多的作品。如：《在咖啡馆》、《托尔托尼的咖啡馆》、《咖啡馆的音乐会》和《法国歌剧院街的咖啡馆》等。他画咖啡馆的场景描绘人们在咖啡馆里喝啤酒、听音乐、调情、阅读或休闲娱乐。
1881-1882年在病中的马奈画了《富里-白热尔的酒吧》这幅作品，画中一位年轻的酒吧女招待面无表情的站在吧台后面，她的身后有一面镜子，镜子里映出了酒吧的场景，画面中没有天花板也没有地面，镜子里的人物似乎很遥远，给人以空间大而深远的感觉，房间里的吊灯悬浮在空中，同时女招待的背影印在镜子里似乎又不合逻辑，正面的女招待却有着向右侧身的背影正与一位男士交谈，这与女招待的正面站立的形象相矛盾，男士在正面的画面中消失了，反应出画面在空间上的矛盾，似乎人物处在不同的时空里，但画家却把他们统一在一个画面里。从中我们可以看出马奈的绘画作品用不同的视点表现人物，对空间进行了压缩，把三维空间消减成二维空间，让画面产生了空间的矛盾，使观者产生了是错觉。
马奈的作品相对与学院派的完美而细腻的画风来说，他的粗犷的绘画风格与多视点的时空观，当时被人们认为太粗制滥造。他用黑色的线条勾画人物的轮廓，画面中的人物形象，更加引起人们的注意。马奈的绘画风格是对学院派绘画的一个巨大挑战。
印象主义画展从1874年到1886年共举行了8次。分别在1874、1876、1877、1879、1880、1881、1882和1886年。除了第一、第四和第八次外，均使用“印象主义”一词作为展览名称。印象派绘画是西方绘画史上划时代的艺术流派，十九世纪七、八十年代达到了它的鼎盛时期，在法国取得了最为辉煌的艺术成就，其影响力遍及欧洲并逐渐传播到世界各地。法国涌现出一大批印象派艺术家包括：马奈、莫奈、雷诺阿、毕沙罗、西斯莱、德加、塞尚和莫里索等在内的画家们不仅性格迥异，各有天赋，而且在某种程度上他们还具有不同的艺术观念和艺术表现形式，他们创作出大量至今仍令人耳熟能详的经典绘画作品。