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“口气真大！”丁老板突然鼓掌。
老板娘瞪大双眼望着张悟非，却换来他温暖的微笑回应。没错，既然来了，比赛的输赢早已不重要。
“张老师，你怎么抢了我的对白啊。”
子倩装撒娇地快步走到老板娘身边，等待老板娘决定要挑战哪位名厨。
老板娘望着三位名厨的那一刻，却有一股令三位名厨畏惧的杀气，这股杀气并不是凶狠的杀气，而是一股慈祥又温柔的难以理解威胁。
西式名厨亚历克特沉不住气，被张悟非羞辱他的技巧不比这老妇人来得好，立即起身自荐要和老板娘对决。其他两位名厨却摇头地笑了，他们都知道这是张悟非的激将法，唯有懦弱的名厨才会被激到。但这也没差，在场的所有人都知道今晚是至高厨帝的最后一集录影，名厨胜卷在握没什么好怕的。谁出战，也只是一个形态上的流程。
“让我来证明张老师的话，是错误的！”亚历克特提高声量说。
“哇噢！这，不符合流程啊。第一次名厨向参赛者发出战书！亚历克特先生，你确定要挑战王瑞静女士？既然你确定，我们还需要问问看王女士的意愿。”子倩说。
“就....这鬼佬吧。”老板娘露出礼貌的微笑，口里说著鬼佬，就是有一种贬义亚历克特的意思。
“什么鬼佬？我今晚就让你见识我的厉害。”亚历克特说。
“见鬼啦，今晚亚历克特是吃错了什么药？我看，他今天一定全力以赴，将毕生的名誉给赌上。”在评审席位上的黄勇成对这一幕感到惊讶。
“他就爱抢镜头，反正这一季的至高厨帝来到尾声，他曝光画面低就让他发威一次吧。”冯唐秀冷言冷语地说。
“好戏在后头，今晚将让大家无法忘怀。”丁老板话里耐人寻味。
终于轮到今晚的神秘食材登场，俩位厨师面对面站着，高个子的亚历克特斜视较小的老板娘，老板娘却露出亲切的微笑。
“今晚的指定食材就是梅头肉！”
当工作人员掀开黑箱子的一刻，子倩公布今晚的食材是猪肉中最中肯的部位，不太肥腻却又带点口感。
梅头肉是一种能多样化的食材，但想要烹饪出一道扣人心悬的食物，并不是每个厨师都能轻易掌控，加上这比赛只有一个小时的时间限制。强尼和甜姐互望，彼此心里都晓得这梅头肉在静之屋已经使用超过上千次，但他们都开怀大笑去面对。
今晚就算再熟练，成绩都已经是内定。
老板娘礼貌地让亚历克特先选食材，但身为洋鬼子亚历克特绅士开口说：“女士优先。”
“那我不客气，鬼佬。”老板娘刻意调侃亚历克特。
“你！”亚历克特被老板娘气得说不出话。