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这只是食品站收“派购猪”时一项特权,另一项特权就是掌握几万人的猪肉供应,那时候是计划供应,凭供应证和肉票买肉。
但肉质有好有孬,供应时间时有时无,很多人买肉的时候,清晨两三点钟就要来食品站排队,有好几次明明看到屠桌上还有不少肉,而食品站“操刀”师傅就说:“今天肉卖完了,要买肉的明天再来”。而我们这些平民百姓“只能望肉兴叹”,这些都让食品站的“掌刀”师傅有“弄权”的机会。
有交情的单位或个人能夠买好肉、及时买到肉、不用排队先买肉。
特别有交情的,不用指标或肉票,还能优先买好肉。而没有交情的,就只哈哈了,运气好还能买到一点,有时候拿着票,站了半天队,轮到自己买的时候肉没了。
这个“交情”是怎么来的大家都应该知道。
一个万人的大厂副厂长都要请食品站的人吃饭,你就知道,这个年代,食品站的人绝对拥有你想不到的能力。
有人会问,那肉联厂是做什么的?
肉联厂是城市供应猪肉的,但是肉联厂中的猪肉,也是食品站供应的,也就是说,真正掌握猪肉的其实是食品站,反而肉联厂猪肉供应是死的,一天多少就是多少,因为他们不负责收猪,所以他们无法动手脚。
但是食品站是真正在基层收猪的,他们稍微动动手脚,不敢说能将你整个宏红星轧钢厂的工人都能吃到肉,但是搞个一两百斤的肉,让领导们吃点荤腥还是可以的!
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李新民将四位食品站的站长请进了小宴会厅,跟着笑呵呵的道:“四位站长,今天请你们尝尝我们轧钢厂大厨的手艺,保证你们吃了一顿好想吃。”
“真的假的,李厂长?”一名胖胖的男子笑道:“我可是老饕哦...一般的菜,我可是很挑剔的。”
“赵站长,您就瞧好吧...我们这位大厨可是官府菜的传人。”李新民笑嘻嘻的道。
一听官府菜的传人,那位赵站长有些惊讶的问道:“难道是谭家菜的传人?”
李新民立即呵呵的笑着道:“赵站长果然是老饕呀,直接说准了,没错,就是谭家菜,今天大家都尝一尝,保证不会让大家失望。”
“好...!”赵站长露出了兴趣道:“我还真的没有好好吃过一顿谭家菜,今天要是我只能得吃满意了,那李厂长,你的要求我答应你...!”
“一百斤?”李新民一个惊喜。
“一百斤。”赵站长没有犹豫的点头。
而其他三位站长也是笑了起来,他们三人也是对李新民道:“只要老赵说这菜正宗,那他们也是每人一百斤。”
哎哟,这可是将李新民开心坏了,连忙对一边的赵利群道:“上菜,上菜,还愣着干什么,告诉傻柱,快点上菜。”
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