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另一边，丁姨拿着卖女儿的钱正在茶馆里胡吃海喝，丁姨一个人占着一张大桌，点了几个小菜，最贵的还属中间的清蒸桂花鱼。
桂花鱼肉质细嫩，味鲜美，刺少肉多，也深受达官权贵们欢迎，是上等淡水食用鱼类之一，当然在这破城里，应该是最顶级的食用鱼了。
不过这城里的清蒸桂花鱼可不比其他地方，新鲜打捞上的桂花鱼处理后改刀备好，下面放上两根固水草垫上，这样蒸煮的过程中固水草的清香会融入于鱼肉中，而鱼肉蒸煮出来的汁水也浇灌在了固水草上，两者这样的味道都会极其鲜美细腻。
紧接着把私酿的米酒滴上一点，这样米酒的香味就会很契合的融进鱼肉里，最后把固水草的粘液均匀的涂抹在鱼身上，这样做的清蒸桂花鱼会更加的鲜美，接着放上几片生姜去除鱼腥便可，无需放上其他的配料放入锅中，盖上盖子蒸个十来分钟即可。
不能蒸太久，不然固水草和鱼肉都会变老变柴，也不能蒸太短，不然固水草半生不熟，一股子水腥味，而桂花鱼特有的鱼腥味也会导致反胃，可以说，清蒸桂花鱼能否把握时间，这是一个厨师最基本的功底。
蒸熟的清蒸桂花鱼，把多余的姜片拣出来，撒上点缀用的姜葱椒三丝，最后倒上一点蒸鱼豉油和半勺热油，一道味道肥美的清蒸桂花鱼就出炉了。
不过，在这座城里，固水草十分昂贵，桂花鱼更贵，也就一般的达官权贵们才会奢靡一会了，光是这盘清蒸桂花鱼就得两个银币子了，所以这一道菜刚端上来，立马吸引了周边的抬水匠的眼光。
有个脸皮厚的抬水匠走到了丁姨的桌子前，还一边套热乎一边坐了下来：“丁姨看来这是发财了啊？吃这么好？”一边说，一边就要拿着筷子往前伸过去，就在快要夹到鱼肉的时候，一双筷子把他的筷子夹住了。
“要吃自个买去，我的钱也是大风刮来的。”丁姨老气横秋的说道，立即给那名抬水匠下达了送客令。
“害，我这不是怕丁姨一个人吃饭孤独，待会吃到鱼刺我好歹还能帮帮你不是？”那名抬水匠见的脸上没面，便开始阴阳怪气。
丁姨终于是忍不了，站起来破口大骂：“小子，你往后说话多多注意了，指不定哪天多说一个字就被自己呛死了，别说吃桂花鱼了，你这种淤泥匠怕不是一辈子都吃不上三菜一汤，就是跟路边野狗抢块臭屎都得看运气。”
那名抬水匠知晓丁姨这种年纪的泼辣，继续争吵只会自讨苦吃，识趣的转过身找个位子背对丁姨装作胜利的样子。
丁姨骂了一通，气也消了，便坐下继续独享自己的美食了，其他抬水匠看到这么个出头鸟，也打消了过去蹭菜的念头了。
这个风波就在人声鼎沸中过去了，那些抬水匠们也都开始讨论起一件事来，是关于这个月的水船借的钱要还利息了。
一名在抬水匠圈子里颇有些辈分的老头先开口道：“想必买了水船的兄弟，最近都清楚了，这次我们买水船的兄弟都上了当，那个狗娘养的刘管家，分明做了套让我们跳进去的。”
“我以为每个月还贷款水船的两个银币就行了，没想到当时那个做套的狗娘养的还玩套路，玩套路的这种杂种真的是有娘生没娘养的出生。”一名年轻的抬水匠骂道，一边其他的抬水匠也劝导他：“先别生气了，这次借的一百个银币有利息，当时刘管家也没有第一时间告诉我们，我们也不知晓这种事，当务之急我们应该想着如何把这个月的利息换上再说。”
那名年轻的抬水匠捉急道：“那也不是一个小数目啊，每个月还两个银币就够呛了，算上借那一百的利息，我们得一个月还上三个银币，这可要了我老命啊！”
“我还天真的以为，借钱买上水船后，日子就会好起来，没想到这一切都被刘管家这个玩套路的小人算计到了。”旁边默不作声的抬水匠搭上一句。
那名理性的抬水匠也继续开口道：“刘管家有权有势，而且人家也不怕，只怪我们普通人翻不起多大风浪，只得随波逐流顺从罢了。”
这么理性的抬水匠现在十分的落魄，因为他之前奢侈过几回，现在也只有两个银币多，他也买了水船。
因为刘管家的突然变卦，说他们借的一百个银币还有利息，一众买了水船的抬水匠正为了要多付的利息忙的焦头烂额。
“哪个刘管家还玩套路啊？”彩莹好奇的问向戴曦。
“这世道，该死的人不去死，不该死的人却老是丧命，不该活的人逍遥自在，该活的人却被不该活的人整的生不如死。单纯争个活着，就把自己榨干个七八遍，殊不知达官权贵们动动手指就可以完全的判定一个人的命运，他们麻木的努力，自诩改变点什么，殊不知到头来终究是白费力气，自讨苦吃，甚至连改变自己的资格都没有。”戴曦摇了摇头，像是有点无奈。
“那就只能顺应了，顺应的脸色还得看别人，做的丁点不好，那就是万劫不复的下场，每日每夜都得小心翼翼，方能这样才能从夹缝中争得一线生机。可是吧，别人的一句玩笑话就能碾成粉末，无论做什么，或是努力，或是反抗，或是挣扎，或是顺从，到头来依旧如此，只是换了个形式。”
现在拥有水船的抬水匠早已没有往日的意气风发，个个都愁眉苦脸的思考的如何迅速的攒够一个银币，不少拥有水船的抬水匠们都动起了歪心思，有的想着的是如何降价来薄利多销，还有的想到别人买水船的抬水匠手上肯定有余钱，因为都要交利息钱，就思考着要去别人家去偷，去抢。
没人知道今晚过后会有什么样的，只知道的是，秩序在理智面前一文不值。