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第三十二节开膛剖肚见五脏(2/4)

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  说着话,徐晓明让我起身他要试—下。
  张正华也说,他也要体验体验。
  时间来不及了,再晚一点儿我们要迟到的,屠宰场现场教学结束后再找地方练习。我把“人吃瓜”装进车把上的布口袋中,三人二车迎着东方的早霞沿明嘉线向燕王镇骑去。
  清晨5时不到,刚过燕王东街口,人就多起来了,徐晓明只能从车上跳下,步行跟着。西街已开始热闹起来,各类品种的早点铺开始开火、备料、制作迎客了;茶馆里老茶客们桌上的茶杯,已不知加过几次水了?茶味儿没有了,该准备吃口早点了。
  一路上,碰到了其他大队的赤脚兽医们,相互打着招呼。三尺弄弄口的路灯还亮着,正准备拐入三尺弄,转头一看,徐晓明不在后面,我问:“张正华,他人呢?”
  “没看见。”
  我转身朝后面眺望,只见徐晓明从人堆里冒出来,连走带跑从后面赶了上来。
  “做啥事,上厕所?”
  “上什么厕所,看热闹。”徐晓明笑嘻嘻地回答我。
  “大清早的,有什么热闹好看的。”
  “一个老太与一个老头在吵架。”
  “老头,老太吵架,起因是什么?”
  “能有什么事,俩老人都是卖菜的,在抢摊位。老头先到,已占有了现在的摊位,老太晚来,但老太说昨天她就在这个摊位上卖菜,今天还要在这个摊位上做卖买,让老头让开。老头不愿意,老太就动手挪老头的菜框,老头不敢动手,只得双手端起菜框换地方。”
  “老头、老太吵架,好玩吧?”
  “还好,两人没有打起来。”徐晓明余兴未尽。
  我知道,徐晓明的性格喜欢凑热闹,这小子,事无大小,只要有热闹看,就要瞧个明白。
  “快走,他们都进去了。”
  “弄堂里两侧高高的山墙,又是南北走向,挡住了晨曦从东面方向投射过来的霞光,长长的弄堂中段还处于朦胧的阴影中,末端处已透亮,那个门梁上安有一盏照明灯的就是公社屠宰场大门。望着幽暗的弄堂,远端的亮光处,就是猪猡在人间的绝命之处,心跳加快,内心不免有些惊悸。
  右手拐弯推车进了屠宰场大门,向里望去,白天紧闭的五通间二扇大门洞开,门上方也悬吊上一盏照明灯,灯后面的门内啥也看不清,浓浓的水雾气向着大门外溢出,有人影在晃动,也传来了说话声。听话声,陈站长比我们先来到了屠宰场。
  我们一帮学员走近五通间大门,首先看到的是大门口两旁地下各放着三个钵头,里面盛放的是已完成制作工序的熟猪血块。猪血是集体食堂、饭店主要菜品的原料之一。当地社员,也包括我们知青,上街后,中午在饭店吃饭,要一碗大米饭,点一个猪血咸菜粉丝汤或是猪血豆腐咸菜汤,已是一种生活的享受了,因为吃到猪血也算是沾了荤腥味啊。当一碗米饭,大碗的猪血咸菜粉丝汤下肚,打着饱嗝儿走出饭店大门时,感觉今天上一趟街,值了。
  刚进大门,水雾气漂浮在空间,空气中有一股浓浓的血腥味,五间通房,每一间都有一个一百瓦的大灯泡在空中吊着。稍站一会儿,当眼睛慢慢适应环境后,陈站长、王场长和几位光着膀子干活的师傅们的身影容貌清晰起来了。站长要求潘大哥清点人数。
  “都齐了。”
  “各位学员,我们欢迎王场长给我们说说屠宰场的设施情况,大家欢迎。”陈站长带头鼓起了掌。
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