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制扇，自古就属“百工”之一，分平扇和折扇两大类。平扇有柄却不能折叠；折扇一般用竹木做扇骨，宣纸做扇面，扇骨上可以雕刻花纹，扇面上还能提诗作画。竹扇作为中国古典美的载体，是文人墨客的必备之物。
而折扇的制作工艺，可谓考究至极、繁复至极。一把小小的竹扇，也最是能检验竹匠的工艺水准。
具查，制作一把竹扇，需要整整108道工序。仅原材料准备就有砍竹、锯竹、破边、冲边、水煮、扎篾、打眼、选边、刨皮、对号和打磨、晾晒等十几个步骤。每一个环节，外公都是一丝不苟，精益求精的专研打磨。再经由了劈料、大鼓造型、打眼、烤火、贴梁、小鼓造型、刮篾、小鼓去梢、打磨、抛光、穿扇面等最后的几十个步骤。
这样一番的折腾下来，这把手中的小小竹扇已可谓“成精”了!
而一把真正融入了外公灵魂心血的竹扇，仅能受人称赞一番而已，并不能带来实际经济价值。因为农村人都讲求实用，竹扇于他们而言属于“华而不实”的存在，仅仅只能作为文人墨客的玩物。
外公这门制扇手艺具体从何而来，已经无从考证。只是这种费工费料的竹扇，外公终其一生也没能多做几把。而这门绝学手艺，因后人无人继承，也早已失传。
之所以外公会给我留下，永远都在做竹织品的印象，是因为，外公的的确确不管走到哪里都在做。在家也好、走亲戚也好，走到哪里永远都有他或是全新编织，或是修补旧竹制品的工作。
而外公不仅手艺好，更是心肠好。但凡村里谁家麻烦到外公，需要做修补的竹制品的工作，外公从来都是不带含糊的答应帮忙。甚至常常有的村民找来，外公还要贴进自家的竹子作为原料帮忙修补。
外公的口头禅就是“宁说千声有，不说一声无”。
他这一生，是这样说的，也是这样做的。
村里遇上谁家有困难的，外公也从来都是慷慨相助。有一回，外公又去义务帮助村里人修缮土墙猪圈。结果不小心从墙上直接摔了下来。饶是把自己搞得深受重伤，但也没能摔碎外公热衷助人的热心。有时外公对他人的好，都到了让家里人难以理解的地步。每当外婆和外公谈及此事，外公总是乐呵呵的一笑了之。有一回，外公在外面路过一对公婆吵架时，不小心被扔出来的铁器砸中，鲜血止不住的流淌。而外公也仅仅是让肇事人承担了伤口的包扎费，并未讹要多的一分钱。
而要追问外公这份甘于奉献自我、豁达乐观大度的精神，从何而来？或许来源于外公那个老党员的父亲，又或许来源于那个讲求奉献的时代，还或许仅仅来源于外公的那颗纯洁的心。
除了制作竹制品，外公还有一个本领，那就是厨艺高超。而外公的厨艺貌似也是他无师自通、自学成才的。
村里遇上谁家办酒席，外公都是头一号需要去恭敬请来掌勺的主厨。可以说，村里没有一户人家，没有从外公这里得到过恩惠照顾。
关于外公的厨艺具体如何？父亲给我分享了一个他的亲身经历。
有一年，父亲老家需要修缮房子，请来了很多修房的匠人师傅。在那个年代，请匠人来家里干活，都是要主人家负责搭待伙食的。父亲家由于缺乏经验，提前准备的猪肉由于没有做好处理，都有些发臭了。要是全部扔掉，又着实可惜。但要直接用于招待匠人们，一旦被发现，又难免要落人说闲话。正当父亲家两难之际，还得是正好来父亲家的外公出手。
只见外公先用酒充分将有些变味的猪肉去腥去臭，又反复多次的清洗干净，最后再由外公亲自掌勺。经由他一番高超的厨艺输出，最终原本有点发臭的肉，到了外公的手里，硬是化腐朽变为了神奇。