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（三）
“出发回天堂，今晚狗肉粉”，这句普普通通的话如今成为外出游子回家前的口头禅，他们甚至会把这句话制作成非常搞笑的文字版图片，随后会在出发回家前把图片发到朋友圈里宣告。
所以他们回家的第一目的地并不是家，而是通通回到小镇的各大肠粉店里吃上一碟具有家乡味道的狗肉粉，随后再打包几盒回去给家里人品尝，可想而知狗肉粉在小镇人民心中占据多么重要的地位。
这其中最多家乡人光顾的就是“黄发小食店”，几乎每个周末的夜晚都会有大批年轻人涌进这家已经营业几十年的老店，他们基本上都是店里的老熟客，许多人第一次品尝便承诺以后只认准这家店。
这家店位于小镇的正中心，店铺面积大约七十平方米，里面摆放十张古式的圆桌子。店铺显得很老旧，期间没有翻新过，就连桌子都是带有些许的破烂，而厨房也是保持开店时最初的模样。
可就是这样一家平淡如水的店，凭借一碟正宗的布拉肠粉，历经两代人的传承与打磨，由老板在八九十年代打下稳固的江山，随之再把伟业继承给儿子发扬光大，才有小食店如今的丰功伟绩。
布拉肠粉具有爽滑的口感，各种肉类具备色香味，每一碟都分量满满，地地道道的价格，凭此成功圈住一代又一代家乡人民的心，也逐渐拉开与其他肠粉店的差距。
老字号的称号自然而然地产生了。
（四）
读小学的时候，语文老师常常指定班里的同学到镇上的允艺书店买书，后来在多次光顾之下，我们才得知原来语文老师是书店的老板娘，她同时身兼多职，而她的老公则是专职打理书店。
允艺书店成立于二十一世纪初期，是小镇第一家书店，它既卖书籍，又售卖文具，还卖零食，品种的多样性几乎能够满足任何一个学生的各种需求。自带天然优势的书店凭借诚信为本的经营宗旨及超高的服务质量形成良好的口碑，一路顺利发展至今，成为毋庸置疑的老字号。
书店位于旧中心医院的正对面，店铺造型呈长方形，面积不算很大，但是老板却充分发挥他的艺术灵感属性，在有限的空间里摆满密密麻麻的书籍及文具与零食，除了给收银台及人行道留出位置以外，其余的空间均是利用到位。
那个贫穷的年代，大部分学生们都会好奇于知识的海洋，甚至发誓通过读书能走出大山并改变命运。为了上知天文而下知地理，于是乎每个周末涌至允艺书店成为镇上学生必要的选项，他们既会买学校课本相关的书籍或练习册，也会买课外书去熟读。
久而久之，允艺书店在小镇每个学生心里是无所不知的存在，它甚至是代表着我们伟大的形象，每一次去书店仿佛都是光辉的象征。
（五）
在小镇的美食界，虽然它没有常常出现在大众的眼里，但每个人都不可忽视它的存在，那就是美隆月饼厂。
位于小镇邮电局斜对面的美隆月饼厂，是一间家庭小作坊，面积从最初的几十平方米，再到转移阵地后扩大至一百多平方米，自三十年前起便开始制作各种饼类，其中以广式月饼著称。它也是小镇第一家月饼厂，所以小镇大部分的人民平生第一口月饼几乎是出自此家，那是最初的家乡味道。
这些年来通过不断的创新，也紧随社会发展的步伐，从最初只有豆沙及五仁及白莲蓉口味的月饼，发展至今拥有水果及粒粒红豆及奶黄及椰蓉等等十二种口味月饼之多，其月饼包装也变得多元化，既保留原始的纸筒包装，又新增精致纸盒再到如今的铁盒包装。